| Autor: redakcja11

Ceny drobiu. Podrożały kaczki brojlery i gęsi tuczone

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 sierpnia do 4 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kaczek typu brojler a także gęsi tuczonych.

Ceny drobiu. Podrożały kaczki brojlery i gęsi tuczone

W dniach 29 sierpnia do 4 września br. doszło do spadków cen tuszek kurcząt patroszonych 65% z szyjami o 9,1% do 5193 zł/t, przy czym najwięcej za omawiane tuszki płacono w makroregionie południowo-wschodnim - 5397 zł/t, a najmniej w centralnym – 5099 zł/t.

 

Ponadto obniżkom uległy również ceny tuszek kurcząt patroszonych 65% bez szyjami o 8,6% do 6009 zł/t, wątroby z indyka o 4,9% do 4290 zł/t, filety z piersi indyka o 2,0% do 16340 zł/t, skrzydła z indyka o 2,0% do 4049 zł/t, nogi z kurczaka o 1,5% do 5784 zł/t, filety z piersi kurczaka o 1,2% do 13765 zł/t, ćwiartki z kurczaka o 0,7% do 3705 zł/t, udźce z indyka o 0,4% do 7155 zł/t, a także uda z kurczaka 0,2% do 5767 zł/t.

 

Tylko cena skrzydeł z kurczaka pozostała bez zmian i wyniosła 5407 zł/t.

Ceny produktów drobiowych

Towar

Polska

Makroregiony

północny

centralny

południowo-wschodni

zachodni

cena w zł/t

zmiana ceny [%]

cena w zł/t

cena w zł/t

cena w zł/t

cena w zł/t

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 

6009

-8,6

6178

---

---

7126

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami

5193

-9,1

5235

5099

5397

5307

tuszki indyków patroszonych 73%

8260

6,2

11856

7747

---

8369

ćwiartki z kurczaka

3705

-0,7

3732

3724

3554

3740

skrzydła z kurczaka

5407

0,0

6204

5180

5411

5502

filety z piersi kurczaka

13765

-1,2

13190

13618

13093

14478

nogi z kurczaka

5784

-1,5

5111

5766

9779

5122

podudzia z kurczaka

5922

2,7

5372

6194

5835

5806

uda z kurczaka

5767

-0,2

5427

5779

6879

5812

filety z piersi indyka

16340

-2,0

16380

16479

15821

16256

skrzydła z indyka

4049

-2,0

4028

3893

3802

4322

udźce z indyka

7155

-0,4

7221

6755

6246

7396

podudzia z indyka

3387

0,9

3876

3037

3128

3416

wątroby z kurczaka

2573

1,8

2567

2386

4356

2458

wątroby z indyka

4290

-4,9

3765

4337

---

5076




Tagi:
źródło: