Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: mikolaj

I wiesz, co jesz - jajko

Zapraszamy do zapoznania się z kolejną częścią naszych kulinarnych opowieści. Bohaterem świątecznej edycji "I wiesz, co jesz" na Portalu Gospodarz.pl jest... jajko. Tekst został do nas nadesłany przez jedną z naszych czytelniczek. Dziękujemy i prosimy o więcej.

I wiesz, co jesz - jajko
Maseczka naprawcza na włosy

Bazą wyjściową do sporządzenia mieszaniny jest żółtko. Można połączyć dwa żółtka, pół łyżeczki oliwy z oliwek (lub oleju rycynowego) i kilka kropli soku z cytryny. Dobrze zmieszane składniki nałożyć na włosy i pozostawić na 15 minut. Miksturę należy bardzo dokładnie spłukać. Po takiej kuracji włosy będą lśniące, odżywione i nawilżone. Maseczka idealnie przygotowuje włosy przed sezonem wiosenno - letnim, kiedy będą narażone na szkodliwe działanie promieni słonecznych. Do sporządzenia mieszaniny można dodać także sok z surowego ogórka lub jogurt naturalny. Dzięki takiej kuracji włosy będą miękkie i delikatne.

Klasyfikacja jaj

Jajka kupowane w sklepach muszą być oznaczone numerem identyfikacyjnym. Numer wystemplowany na jajku określa sposób hodowli, miejsce oraz producenta jaj.



I tak na  pierwszym miejscu znajdują się cyfry od 0 do 3, które informują w jakich warunkach bytują kury.
  • 3 – oznacza chów klatkowy – kury zamknięte w klatkach. Zwierzęta żyją w ciągłym ścisku. Żywione są specjalną mieszanką paszową. Brak dostępu do świeżej trawy. Od 1 stycznia 2012 hodowcy kur zobowiązani są przestrzegać nowych, korzystniejszych dla zwierząt wymogów. Zmianie na lepsze ulega zarówno wielkość klatki jak i jej wyposażenie (w klatce musi być m.in. gniazdo, grzęda, ściółka).
  • 2 – chów ściółkowy – kury zamknięte są w pomieszczeniu wyłożonym ściółką ze słomy. Karmione są specjalną mieszanka paszową, nie mają dostępu do świeżej trawy.
  • 1 – chów wolnowybiegowy – kury mają dostęp do świeżej trawy dzięki temu, że nie są zamykane.
  • 0 – chów ekologiczny – kury żyją „na wolności” i karmione są paszą ekologiczną. Zwierzęta odizolowane są od wszystkich źródeł zanieczyszczeń, m.in. chów odbywa się z dala od ruchliwych dróg. Jaja od takich kur charakteryzują się najwyższą wartością odżywczą.
Kolejne cyfry oznaczają:
  • kod kraju (dwie litery np. PL)
  • kod województwa (2 cyfry)
  • kod powiatu (2 cyfry)
  • kod działalności (2 cyfry)
  • kod producenta (2 cyfry)
 
Jajka dzieli się również w zależności od ich wielkości – w zależności od wagi na opakowaniu oznacza się je jako:
  • XL – bardzo duże: 73 g i więcej,
  • L – duże: od 63 g do 73 g,
  • M – średnie: od 53 g do 63 g,
  • S – małe: poniżej 53 g.
Tagi:
wapno + chów ściółkowy + sole w jaju + selen + przepisy kulinarne z jajek + wygląd jajka + Ukraińska sałatka ogórkowa + jajka nawilżają skórę + rola cholesterolu dla człowieka + skorupka jajka + struktura żółtka jajka + Matująca maseczka dla cery tłustej + Jajka faszerowane + fosfor + Zastosowanie jaj w kosmetyce + Klasyfikacja jaj + masło jajko + właściwości bakteriobójcze i antywirusowe jajka + przyrządzanie jajka + Frittata z ricottą + termin spożycia jajka + Cholesterol w jajku + jajko w Chinach + wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 w jajku + cholesterol endogenny + jajka + luteina w jaju + Ksantofil jajko + cynk + struktura białka jajka + chów ekologiczny + wapń + zawartość witamin w jaju + przechowywanie jajek + Zabajone + biotyna + chów klatkowy + jaja kacze + aminokwasy egzogenne + Lecytyna w żółtku jajka + chów wolnowybiegowy + witamina A + sód + jaja przepiórek + jaja aminokwasy + przyswajalność jajka + witamina H + jaja kurze + potas + miedź + akroleina + magnez + cystatyna + jajko + zawartość tłuszczu w jaju + glukoza w jaju + lipidy w jaju + zawartość białka w jaju + zawartość wody w jaju + jaja ujędrniają skórę + jaja indyków + jaja dzikich ptaków + lizozym jajo + żelazo + Maseczka naprawcza na włosy + I wiesz + jaja + Wielkanoc +
Monitoruj tagi
źródło: