Ceny przetworów mlecznych w Polsce (15.10.2017)
W dniach od 9 do 15 października 2017 roku niezmienna pozostała cena pełnego mleka w proszku oraz sera Gouda, a cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła zmalała.
W dniach od 9 do 15 października 2017 roku niezmienna pozostała cena pełnego mleka w proszku oraz sera Gouda, a cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła zmalała.
Od końca września br. obserwowany jest powolny spadek cen masła, widoczny w notowaniach krajowych i światowych.
W okresie styczeń-sierpień 2017 r. skupiono 515,9 tys. ton bydła w wadze żywej, tj. o 11,3% więcej niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego, a przedsiębiorstwa przemysłu mięsnego zatrudniające 50 i więcej pracowników wytworzyły 137,0 tys. ton wołowiny, co daje wzrost o 10,8%.
Index cen GOI2, w porównaniu z sierpniem 2017 r. wzrósł o 2,5%, na co złożyła się przede wszystkim zwyżka wzrost cen pszenicy o 5,4% i jęczmienia o 8%. Nie było za to większych zmian cen kukurydzy.
Na poziomie detalu od stycznia do sierpnia 2017 r. mięso wołowe zdrożało średnio o 2,6%, a cielęce o 1,7%.
W okresie od 8 do 15 października 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego, Cheddar, Mozzarella i sera pleśniowego zmalała.
Ceny ziemi zarówno w obrocie prywatnym, jak i z Zasobu Własności Rolnej Skarbu Państwa przy dużym zróżnicowaniu regionalnym wykazują trend zwyżkowy.
W okresie ośmiu miesięcy 2017 r. minimalnie zwiększyły się koszty paszowe w chowie kurcząt rzeźnych.
Ceny przemysłowych mieszanek pasz pełnoporcjowych dla kur niosek w okresie ośmiu miesięcy br. były wyższe o 2,5% niż w takim samym okresie roku poprzedniego, przy czym ceny jaj sprzedawanych przez fermy produkcyjne wzrosły o 20%.
W Polsce od połowy września 2017 r. notowany jest spadek cen masła w blokach. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W pierwszym tygodniu października 2017 r. na rynku krajowym ceny pszenicy konsumpcyjnej i jęczmienia paszowego wzrosły. Spadek cen odnotowano w przypadku żyta konsumpcyjnego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.
W I półroczu 2017 r. cena jagniąt wyniosła 558 EUR/100 kg i była mniejsza niż rok wcześniej o 2%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 1 do 8 października 2017 roku średnia cena ziemniaków w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia wzrosła.