Spadają ceny zbóż, roślin oleistych, żywca, mleka, warzyw i owoców
Na rosnącej podaży żywności najbardziej tracą rolnicy. Zakłady przetwórcze mogą natomiast podnosić marże i zarabiać więcej. Zyskują także konsumenci.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
2014-08-21
Dni Sera w gminie Cegłów
2014-08-20
Ceny cukru w Polsce (czerwiec 2014)
-
2014-08-20 -
2014-08-19Polska żywność na „FOOD EXPO” w Hongkongu
W tegorocznej, już 25. edycji targów „FOOD EXPO” w Hongkongu polskie firmy zaprezentowały swoje produkty.
-
2014-08-19FAO: Kolejny spadek cen żywności. Ceny najniższe od 6 miesięcy
W lipcu ceny zbóż oleistych oraz produktów mlecznych zanotowały największy spadek. Z kolei, jak podała FAMMU/FAPA w przypadku mięsa i cukru zaobserwowano zwyżkę cen.
-
2014-08-18Polska branża mleczarska ucierpi na rosyjskim embargo
Pomimo mocnego uzależnienia Rosji od dostaw żywności z Zachodu, władze Rosyjskie wstrzymały import większości produktów spożywczych z Krajów Unii Europejskiej, Stanów Zjednoczonych, Australii, Kanady i Norwegii. Embargo dotknęło także branżę mleczarską – podała FAMMU/FAPA.
-
2014-08-18Handel przetworami mleczarskimi na świecie (I-VI 2014)
W pierwszym półroczu bieżącego roku zaobserwowano wyraźne ożywienie w międzynarodowym handlu przetworami mleczarskimi. Głównym importerem tych artykułów pozostały Chiny – podał Bank BGŻ.
-
2014-08-18Spadek indeksu cen żywności na świecie. Ceny mięsa w górę
Indeks światowych cen żywności FAO w lipcu bieżącego roku ukształtował się na poziomie o 2,1% niższym niż w czerwcu 2014 r. W największym stopniu wzrosły notowania mięsa - podała FAMMU/FAPA.
-
2014-08-15Najwięcej pijemy wody, rośnie jednak sprzedaż soków
Polacy rocznie wypijają niemal 3 mld litrów wody, w tym wód smakowych. To najpopularniejszy napój bezalkoholowy, choć na rynku wartym łącznie 12 mld zł najbardziej wartościową kategorią są napoje gazowane. Rynek po stagnacji w ostatnich latach notuje niewielki wzrost, a upalne lato może jeszcze bardziej poprawić wyniki. Z uwagi na rosyjskie embargo potanieć mogą soki jabłkowe.
-
2014-08-14Deflacja. Ceny żywności spadły o 0,5%
Jak poinformował GUS w lipcu 2014 r. ceny dóbr i usług konsumpcyjnych spadły o 0,2%. To pierwszy przypadek deflacji w najnowszej historii Polski.
-
2014-08-14XIV Podlaskie Święto Chleba w Ciechanowcu
Podlaskie Święto Chleba to jedno z największych wydarzeń folklorystycznych organizowanych w Muzeum Rolnictwa im. Ks. Krzysztofa Kluka w Ciechanowcu. Każdego roku gromadzi nie tylko mieszkańców naszego regionu, ale całej Polski. Uczestnicy tej uroczystości mogli zobaczyć dawne obrzędy żniwne i dożynkowe.
-
2014-08-13KIPDiP: Jedzmy jaja z chowu klatkowego
Producenci drobiu i pasz chcą przekonywać do konsumpcji jajek z nadzorowanej, fermowej produkcji. Jak podkreślają, w ostatnich latach spadła ona o 20 proc., co powoduje problemy producentów, którzy dwa lata temu musieli ponieść duże koszty związane z koniecznością wymiany klatek na większe. Zapewniają, że jajka z ferm są bezpieczniejsze dla konsumentów ze względu na...
-
2014-08-13Niższa produkcja cukru w UE w sezonie 2013/2014
Z prognoz Komisji Europejskiej wynika, że w sezonie 2013/2014, trwającym od października ubiegłego roku do września bieżącego, produkcja cukru w Unii Europejskiej spadnie o 1% i ukształtuje się na poziomie 17,386 mln ton, przy czym 673,9 tys. ton to towary z przeniesienia – podała FAMMU/FAPA.
-
2014-08-13Pomidor – lider wśród warzyw na świecie
Według FAOSTAT, najchętniej konsumowanymi warzywami na świecie są pomidory. Dotyczy to zarówno warzywa w postaci świeżej jak i przetworzonej – poinformowała FAMMU/FAPA.
-
2014-08-13Ceny serów w Polsce (28.07-03.08.2014)
W dniach od 28 lipca do 3 sierpnia 2014 odnotowano wzrost cen większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Natomiast notowania serów: cheddar, ementaler, mozzarella i twarogów spadły.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy