Firma analityczna Platts Kingsman prognozuje światowy deficyt na rynku cukru w sezonie 2016/17 (październik/wrzesień) na 6,4 mln ton. W sezonie 2015/16 globalny deficyt oszacowano na 3,3 mln ton. W relacji rocznej niedobór wzrośnie o 94%.
W dniach od 30 listopada do 6 grudnia 2015 roku odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena masła, kefiru i jogurtu naturalnego wzrosła.
Po zaobserwowanych w UE w październiku br. wzrostach ceny większości przetworów mleczarskich w listopadzie br. odnotowały spadek.
Podatek obrotowy od sklepów wielkopowierzchniowych, proponowany przez Rząd, miał wejść w życie od stycznia 2016 r. Najprawdopodobniej zacznie jednak funkcjonować od kwietnia. Bez względu na termin wprowadzenia podatku organizacje z branży handlowej są mu przeciwne.
Początek grudnia 2015 roku przyniósł wzrosty notowań cukru na giełdzie - podaje FAPA/FAMMU.
W dniach od 23 do 29 listopada 2015 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka i serwatki w proszku, jogurtu naturalnego oraz śmietany i śmietanki wzrosła.
Rosja zastosowała sankcje w odniesieniu do Turcji w odpowiedzi na zestrzelenie rosyjskiego samolotu bojowego, który naruszył turecką przestrzeń powietrzną. Jedną z nich jest zakaz importu wybranych produktów. Objęte nim zostały niektóre warzywa oraz owoce, a także cięte goździki i mięso drobiowe. Embargo dla tych artykułów ma wejść w życie dopiero od stycznia 2016 roku -...
W okresie od 23 do 29 listopada 2015 roku odnotowano wzrost większości cen serów w Polsce. Jedynie cena sera Mozzarella, Feta, sera pleśniowego i serka wiejskiego spadła.
60 proc. konsumentów jest przekonanych, że produkty z długim terminem przydatności do spożycia muszą zawierać konserwanty. Eksperci przekonują, że wcale nie musi tak być, bo producenci stosują inne metody gwarantujące trwałość produktów. Najłatwiej znaleźć żywność bez konserwantów w grupie soków i nektarów. Ich długą trwałość to zasługa pasteryzacja lub sterylizacja.
W listopadzie 2015 r. indeks globalnych cen żywności FAO wyniósł 156,7 pkt. i w stosunku do zmienionego indeksu z października br. zmalał o 1,6% - 2,6 pp. W odniesieniu do listopada 2014 r. ceny żywności były aż o 18,1% mniejsze - podaje FAMMU/FAPA.
Bank inwestycyjny Morgan Stanley (MS) ocenił światową produkcję cukru w sezonie 2015/2016 na 168,6 mln ton, a zużycie na 172,3 mln ton, co daje 3,7 mln ton deficytu.
W tym roku planujemy nie robić zakupów świątecznych pod wpływem chwili. Z naszych deklaracji wynika, że na święta wydamy średnio 1 282 zł, to o 11% więcej niż w roku ubiegłym. Prezenty kupimy głównie w galeriach handlowych i domach towarowych, a produkty spożywcze – w dyskontach.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 23 do 29 listopada 2015 roku.
