Przetwórstwo spożywcze

  • 2016-08-12

    Masło drożeje od maja

    Po niemal półrocznej spadkowej tendencji cen masła, maj 2016 r. przyniósł zwyżki, a ciąg dalszy wzrostowej tendencji obserwowano także w czerwcu i w lipcu.

  • 2016-08-11

    Spadki cen zbóż spowodowały obniżkę indeksu cen żywności

    Zdaniem FAO, podstawowy indeks cen żywności w lipcu br. zmniejszył się o 1,4% w ujęciu rok do roku i o 0,8% w ujęciu miesięcznym do 161,9 punktów – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2016-08-11

    Pszczoły zapylają 70% gatunków roślin

    Rola pszczół w ekosystemie jest nie do przecenienia – przekonuje przyrodnik Katarzyna Dytrych. Tylko w Europie od zapylania przez owady uzależnione jest ponad 4 tys. odmian warzyw. Ocenia się, że co trzecia łyżka spożywanego przez nas jedzenia zależy właśnie od procesu zapylania. W 2015 roku wartość produkcji rolnej w Polsce byłaby o ponad 4 mld zł niższa, gdyby zapylanie...

  • 2016-08-11

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (31.07.2016)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 25 do 31 lipca 2016 roku.

  • 2016-08-11

    Pomimo deprecjacji złotego polski wywóz produktów mleczarskich będzie zbliżony do ubiegłorocznego

    Niskie globalne ceny produktów mleczarskich prawdopodobnie przyczynią się do dalszego zwiększenia się popytu, głównie ze strony Chin. W efekcie czego handel zagraniczny tymi artykułami ulegnie zwyżce - przewiduje Agencja Rynku Rolnego.

  • 2016-08-11

    Ceny serów w Polsce (24.07.2016)

    W okresie od 18 do 24 lipca 2016 roku ceny serów w Polsce w większości wzrosły. Jedynie cena sera Cheddar, pleśniowego, twarogu i serka wiejskiego zmalała.

  • 2016-08-11

    Mauritius oczekuje wzrostu produkcji cukru o 9%

    Ministerstwo rolnictwa Mauritiusa prognozuje, że produkcja cukru w 2016 roku wzrośnie w tym kraju w relacji rocznej o 9% do 400 tys. ton.

  • 2016-08-10

    Potrzeba szybszej reakcji na zakłócenia w handlu w UE

    Ponad 30 proc. produktów żywnościowych eksportowanych w ramach UE napotyka bariery handlowe. Zjawisko protekcjonizmu mimo wspólnego unijnego rynku nasila się.

  • 2016-08-10

    Deficyt cukru sięgnie aż 12,5 mln ton?

    Londyńska firma handlowa Czarnikow zwiększyła swój szacunek globalnego deficytu cukru w sezonie 2015/16 o 1,1 mln ton do -12,5 mln ton – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2016-08-10

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (24.07.2016)

    W dniach od 18 do 24 lipca 2016 roku odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej.

  • 2016-08-09

    UE: Dostawy mleka do mleczarni wzrosły o 4,5% (I-V 2016)

    Wg danych Eurostat za pierwszych pięć miesięcy 2016 r. w sumie dostawy mleka do mleczarni w UE wzrosły o 4,5% do 66,6 mln t, co przełożyło się na zwiększoną produkcję przetworów – informuje Bank BGŻ BNP Paribas.

  • 2016-08-05

    Produkcja masła w UE na poziomie 2,1 mln ton

    Eksperci FAMMU/FAPA podają, że w 2015 roku odnotowano 4,7% wzrost unijnej produkcji masła do niemal 2,09 mln ton. Pomimo niższych cen i malejącego popytu światowego w pierwszym kwartale bieżącego roku nie odnotowano spadków w produkcji tego przetworu mlecznego. Po pierwszych 3 miesiącach roku w skali UE wytworzono więcej o 12,3% masła niż w porównywalnym okresie 2015 r. (574,6...

  • 2016-08-04

    Polska żywność na Światowych Dniach Młodzieży

    Pielgrzymi, którzy odwiedzali Polskę w dniach 25-31 lipca br. z okazji Światowych Dni Młodzieży mieli możliwość spróbowania polskich hitów eksportowych: jabłek, marchewek, jogurtów truskawkowych, ekologicznych soków jabłkowych oraz kabanosów drobiowych. Degustacja prowadzona była w ramach Pawilonu Polskiego.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy