Zboża, rośliny zbożowe – grupa roślin uprawnych z rodziny wiechlinowatych (traw, Poaceae). Ich owoce, o wysokiej zawartości skrobi, są wykorzystywane do celów konsumpcyjnych, pastewnych i przemysłowych. Najpopularniejszymi produktami przerobu zbóż są mąki, kasze, oleje i syropy. Zboża są podstawowym surowcem w wielu gałęziach przemysłu takich jak piwowarstwo, młynarstwo, gorzelnictwo, farmaceutyka.
Wstępne dane Ministerstwa Finansów pokazują, że od stycznia do końca grudnia 2024 roku wyeksportowaliśmy 10,31 mln ton zbóż i produktów zbożowych za kwotę 2,27 mld euro. Dla porównania, w 2023 roku nasz eksport zbóż sięgnął 13,77 mln ton o wartości 3,56 mld euro.
W obliczu rosnących wyzwań związanych z ochroną środowiska i zmianami klimatycznymi, coraz większe znaczenie zyskują alternatywne metody uprawy roli. Dwa kluczowe systemy, które wpisują się w trend zrównoważonego rolnictwa, to rolnictwo ekologiczne oraz rolnictwo regeneratywne. Oba modele mają na celu poprawę jakości gleby i minimalizację negatywnego wpływu na środowisko,...
Po ostatniej korekcie w dół o 1,9 mln ton (-3,5 mln ton w styczniu), produkcja globalna kukurydzy szacowana jest przez Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) na 1,212 mld ton, czyli o 1,4% poniżej sezonu 2023/24. Warto zauważyć, że jednocześnie USDA obniżył w lutym szacunki globalnych zapasów kukurydzy w starym sezonie (2023/24) o 1,7 mln ton do 315,8 mln ton. Oznacza to niższe o...
Zachęcamy wszystkich producentów rolnych do prowadzenia produkcji rolnej w systemie integrowanej produkcji roślin (IP). Producentom zainteresowanym uzyskaniem certyfikatu integrowanej produkcji roślin przypominamy o konieczności terminowego zgłoszenia się do podmiotu certyfikującego.
Międzynarodowa Rada Zbożowa (IGC) spodziewa się, że światowa produkcja pszenicy może osiągnąć rekordową wielkość 805 mln ton w sezonie 2025/26. „Na podstawie informacji o areale i warunkach pogodowych w głównych regionach światową produkcję pszenicy w sezonie 2025/26 szacuje się wstępnie na rekordowe 805 mln ton, czyli o 1% więcej niż w roku poprzednim” – czytamy w...
W tytule nie ma pomyłki – 40 lat istnieje firma, a 50 lat trwa małżeństwo, które stworzyło niezwykły dwuosobowy niemal „kartel”. Dziś już trzyosobowy. A zaczęło się od 100 ziaren.
Według wstępnego raportu GUS (z 31.10.2024) ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w październiku o 5,0% (4,9% we wrześniu) w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. W porównaniu do września ceny wzrosły o 0,3%.
Kukurydza kiszonkowa na większości pól w Polsce jest już zebrana. To dobry czas na podsumowania i wyciągnięcie wniosków na przyszłość.
Według raportu FAO indeks światowych cen zbóż wyniósł w lipcu średnio 110,8 punktu, co oznacza spadek o 4,4 punktu (3,8 procent) w porównaniu z czerwcem i 15,1 punktu (12,0 procent) w porównaniu z wartością z lipca 2023 roku.
W poniedziałkowym raporcie Crop Progress USDA oceniło 67% upraw kukurydzy jako „dobre” do „doskonałych” (57% przed rokiem). Zasiewy soi oceniono na 68% jako „dobre” do „doskonałe” (54% rok temu). W tym momencie oceny kondycji obu upraw pozostają znacznie wyższe niż rok temu.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 22 do 28 lipca bieżącego roku ceny zbóż względem poprzedniego tygodnia były zróżnicowane.
Drugą pozycję pod względem wartości z 13% udziałem w eksporcie produktów rolno-spożywczych z Polski zajmowało ziarno zbóż i przetwory zbożowe, których całkowita sprzedaż, w porównaniu z pierwszym kwartałem 2023 r., zmalała o 15% do 1,6 mld EUR.
W 2024 r. według wstępnego szacunku GUS powierzchnia uprawy zbóż podstawowych, tj. pszenica, pszenżyto, żyto, jęczmień, owies z mieszankami zbożowymi wyniosła około 5,7 mln ha i była mniejsza o 2% niż przed rokiem.
W krajowym skupie w dniach od 22 do 28 lipca bieżącego roku ceny zbóż względem poprzedniego tygodnia były mniejsze.
