Krajowa produkcja zbóż

Obszar uprawy pszenicy ukształtowała się na poziomie około 2,4 mln ha, pszenżyta – 1,2 mln ha, żyta i jęczmienia – po 0,7 mln ha, owsa – 0,5 mln ha, a mieszanek zbożowych – 0,3 mln ha. GUS ocenił, że plon zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi w Polsce w 2024 r. wyniósł 44,8 dt/ha i był o 2% niższy niż rok wcześniej.

Według GUS tegoroczne zbiory zbóż podstawowych z mieszankami, ale bez kukurydzy, prosa i gryki ukształtowały się na poziomie 25,6 mln ton wobec 26,5 mln ton w 2023 r., tj. o 4% niższym.

Zbiory pszenicy oszacowano na poziomie 12,3 mln ton wobec 13,2 mln ton w 2023 r., czyli mniejszym o 6%. Pszenżyta może zostać zebrane 5,1 mln ton, a więc mniej o 5%. Zbiory żyta mogą zmniejszyć się o 2% do 2,5 mln ton. Zbiory mieszanek zbożowych mogą być niższe o 4% niż w 2023 r. i wynieść 0,9 mln ton. Zbiory jęczmienia szacowane są na poziomie 3,0 mln ton, a zatem wyższym o 3% od ubiegłorocznych, a owsa o 11% do 1,7 mln ton.