Ceny bydła na targowiskach (12.05.2017)
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 05-12.05.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt, krów i młodego bydła opasowego.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 05-12.05.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt, krów i młodego bydła opasowego.
Na rynku krajowym od początku marca br. utrzymuje się zwyżkowy trend cen skupu trzody chlewnej. Od czterech tygodni nieprzerwanie zwiększają się także ceny skupu bydła. W pierwszym tygodniu maja br. spadkowi uległy z kolei ceny kurcząt i indyków. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W pierwszym kwartale 2017 r. wzrosły ceny bydła. Zakupiono też o 4,2% więcej bydła w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego (103,5 tys. ton ż. w.), a w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego zatrudniających 50 i więcej pracowników wytworzono 48,5 tys. ton wołowiny, tj. o 7,8% więcej niż przed rokiem.
W dniach od 1 do 7 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego, przy jednoczesnym spadku cen żywca drobiowego.
W 2016 r. eksport żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych z Polski wyniósł 433 tys. ton w ekwiwalencie tusz i był o 3% mniejszy niż w 2015 r. W wywozie przeważało mięso z udziałem 91%.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 28.04-05.05.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt i młodego bydła opasowego.
W 2016 r. z Unii wyeksportowano 703 tys. ton produktów wołowych i cielęcych w ekwiwalencie tusz, czyli o 18% więcej niż w 2015 r. Wywóz żywca zwiększył się o 24%, a mięsa – o 17%.
W pierwszym kwartale 2017 r. cena zakupu żywca wołowego w Unii Europejskiej była w miarę stabilna, ale minimalnie mniejsza niż w tym samym czasie 2016 r.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 21-28.04.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt, krów i młodego bydła opasowego.
Władze ukraińskie złożyły wniosek o dostęp do rynku saudyjskiego, co powinno wkrótce zaowocować przysłaniem inspektorów z Arabii Saudyjskiej do tych zakładów na Ukrainie, które zainteresowane są wysyłkami.
W tygodniu bezpośrednio przed świętami na rynku krajowym wzrosły ceny skupu trzody chlewnej i bydła. Zahamowany został natomiast wzrost cen indyków, a ceny kurcząt brojlerów uległy obniżeniu. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 9 do 16 kwietnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego, przy jednoczesnym spadku cen żywca drobiowego.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 7-14.04.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt i młodego bydła opasowego.
Według najnowszych (z 11.04) prognoz zawartych w wydawanym co pół roku raporcie Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), w 2017 r. światowa produkcja wołowiny w ekwiwalencie tuszy wzrośnie o 1,8% do 61,6 mln ton.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w lutym 2017 r. największa obniżka cen, bo o 0,4%, w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa nadal odnosiła się do drobiu.