Wzrost popytu na wołowinę na rynkach azjatyckich spowoduje zwyżkę globalnego eksportu
W 2017 r., wraz ze wzrostem światowej produkcji wołowiny, zwiększy się również- o 2% - jej eksport, który wg prognoz USDA wyniesie 9,6 mln t.
W 2017 r., wraz ze wzrostem światowej produkcji wołowiny, zwiększy się również- o 2% - jej eksport, który wg prognoz USDA wyniesie 9,6 mln t.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 24-31.03.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego bydła, spadły ceny krów wybrakowanych, a niezmienne pozostały ceny cieląt.
W okresie styczeń-luty 2017 r. skupiono o 4,4% więcej bydła w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego, a w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego zatrudniających 50 i więcej pracowników wytworzono 30,7 tys. ton wołowiny, czyli o 5,9% więcej niż przed rokiem.
W dniach od 3 do 9 kwietnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i indyczego, a także spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 3 do 9 kwietnia 2017 roku.
W dniu 2 kwietnia 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wołowiny, wieprzowiny i baraniny.
Brazylijskie Stowarzyszenie Eksporterów Wołowiny (ABIEC) oczekuje się wzrostu eksportu wołowiny z Brazylii w br., i to pomimo ujawnionych w połowie marca br. przypadków sprzedaży zepsutego lub zainfekowanego salmonellą mięsa.
Podobnie jak przed rokiem rolnicy w 2017 r. będą mogli otrzymać wsparcie w formie płatności do bydła domowego. Dotacje te mogą uzyskać rolnicy posiadający od 3 do 20 sztuk młodego bydła, którego wiek w dniu 15 maja roku, w którym został złożony wniosek o przyznanie tej płatności, nie przekracza 24 miesięcy.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w styczniu 2017 r. kraje Wspólnoty zaimportowały w ekwiwalencie mięsa 28,9 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego, a więc o 12% więcej niż rok wcześniej.
W dniach od 27 marca do 4 kwietnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, drobiowego , a także spadek cen żywca wołowego.
Wartość eksportu mięsa na tle wywozu całej żywności oraz napojów ze Szkocji zwiększa się z każdym rokiem. W 2016 r. Szkoci wysłali żywność oraz napoje o całkowitej wartości 5,5 mld funtów, ta więc o 421 mln funtów - 8% większej niż rok wcześniej. Wartość eksportu mięsa wzrosła o 11% do 72 mln funtów.
W dniach od 26 marca do 2 kwietnia 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny, a wzrosły za to ceny wieprzowiny i baraniny.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 27 marca do 2 kwietnia 2017 roku.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
O kondycji i znaczeniu branży mięsnej w Polsce dyskutowano dzisiaj w Warszawie podczas spotkania zorganizowanego przez organizacje branżowe hodowców i przetwórców mięsa. Dyskusja przebiegała pod hasłem: „ Wieprzowina i wołowina na wielkanocnym stole. Wielkanoc − Mięsne Święta − Polska Tradycja”.
W marcu br. ceny wołowiny w krajach Unii Europejskiej przestały rosnąć, i tym samym zatrzymana została tendencja zwyżkowa, zapoczątkowana późną jesienią 2016 r.