GUS – Jak odżywia się statystyczny Polak
Wyniki badań GUS wskazują, że statystyczny Polak odżywia się znacznie zdrowiej niż przed laty. Wpływają na to: zmiana nawyków żywieniowych, wzrost zamożności oraz świadomości Polaków.
Wyniki badań GUS wskazują, że statystyczny Polak odżywia się znacznie zdrowiej niż przed laty. Wpływają na to: zmiana nawyków żywieniowych, wzrost zamożności oraz świadomości Polaków.
W lipcu bieżącego roku światowy indeks cen tłuszczów i olejów w relacji miesięcznej był wyższy o 2 procent i osiągnął poziom 226 punktów.
Według danych, spożycie tłuszczów jadalnych w minionym roku wzrosło o 0,1 kilograma na mieszkańca rocznie.
Światowe ceny olejów i tłuszczów zwiększyła się w kwietniu bieżącego roku o 2,2 procenta wobec marca, co daje poziom 251 punktów.
W zeszłym miesiącu minimalnie zwiększył się światowy indeks cen żywności o 1 punkt w miesięcznym zestawieniu i wyniósł 216 punktów.
Jak wykazują dane, w odniesieniu do początku roku, w zeszłym miesiącu zwiększyła się wartość światowego indeksu cen o 2,4 puntu, osiągając tym samym poziom 215 punktów.
Na początku tego roku światowy indeks cen tłuszczów i olejów był na poziomie wyższym niż miesiąc wcześniej.
Federalne Ministerstwo Finansów w Niemczech ogłosiło, że biodiesel wytworzony ze zużytych olejów posmażalniczych (UCO) zawierających w swoim składzie tłuszcze zwierzęce zostanie zakwalifikowany w 2011 roku do podwójnego naliczenia w ramach realizacji obligatoryjnego udziału biopaliw.
Ceny wieprzowiny w szaleńczym tempie pną się do góry i to zarówno tej krajowej, jak i importowanej. Poziom niektórych stawek jest już nie do przyjęcia dla potencjalnych klientów. Tymczasem na rynku powoli ruszają przedświąteczne zakupy.
W ubiegłym roku spożycie tłuszczów w gospodarstwach domowych minimalnie się zmniejszyło w stosunku do roku wcześniejszego.
Wrześniowy indeks światowych cen żywności opublikowany przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) uplasował się na poziomie 225 punktów.
W zakresie prywatnego przechowywania masła z unijnym dofinansowaniem (PSA), w magazynach rośnie wolumen tego produktu.
W branży tłuszczowej w roku ubiegłym zyski były bardzo małe, stopa inwestowania oraz nakłady inwestycyjne również były mniejsze wobec roku wcześniejszego.
W Polsce potrzebna jest skuteczna kampania reklamowa promująca konsumpcję ryb, gdyż to właśnie one posiadają niezbędne dla organizmu tłuszcze Omega 3.