Kategorie

sery i strony powiązane

• 2024-11-12

  Cena niektórych artykułów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Za masło w blokach krajowi producenci w lipcu 2024 r. otrzymywali cenę 29,43 zł/kg i była wyższa o 3,6% niż w czerwcu 2024 oraz o 25,8% niż w lipcu 2023 r.

• 2021-08-12

  Jakość handlowa wyrobów sprzedawanych luzem przeznaczonych dla konsumenta finalnego

  Przetwórstwo spożywcze

  W 265 sklepach Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową różnego asortymentu produktów (nieopakowanych) sprzedawanych luzem lub pakowanych na życzenie konsumenta w miejscu sprzedaży. Produktami priorytetowymi były: pieczywo, ciasta i ciastka, mięso i wędliny, sery oraz ryby mrożone.

• 2022-08-10

  Eksport produktów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie styczeń - maj 2022 roku, nastąpił wzrost wartości wysyłki surowego mleka i śmietany do 281 mln EUR z 208 mln EUR, czyli o 35%. Jednocześnie ilościowo sprzedaż za granicę była niższa o 6% i wyniosła 358 tys. ton.

• 2017-08-08

  Rosnący eksport wspiera ceny serów

  Przetwórstwo spożywcze

  Jednym z kluczowych czynników, obok spadku podaży mleka w UE oraz utrzymującego się popytu wewnętrznego na sery dojrzewające w UE, jest rosnący eksport.

• 2020-02-13

  Polski handel zagraniczny produktami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika ze wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–październik 2019 r. wartość eksportu produktów mlecznych z Polski wyniosła 1,95 mld EUR i była o 1,4% większa niż przed rokiem. Jednocześnie na import tego asortymentu wydatkowano 0,9 mld EUR, czyli o 6% więcej. W wyniku czego dodatnie saldo obrotów handlowych artykułami mleczarskimi w okresie dziesięciu...

• 2024-12-17

  Produkcja niektórych stałych artykułów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  We wrześniu 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 43,5 tys. ton i była niższa o 4% niż przed miesiącem, ale wyższa o 3,3% niż w porównywalnym miesiącu 2023 roku.

• 2022-07-12

  Produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  Produkcja serów i twarogów jest bardzo ważnym działem przetwórstwa mleka, a Polska należy do grona największych globalnych producentów tego asortymentu – jesteśmy szóstym producentem serów na świecie, tj. po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach i piątym w Unii Europejskiej.

• 2020-10-15

  Eksport produktów mlecznych z Polski

  Przetwórstwo spożywcze

  W pierwszych siedmiu miesiącach 2020 r. zyski z eksportu produktów mlecznych otrzymane przez krajową branżę mleczarską kształtowały się na poziomie większym niż rok wcześniej.

• 2020-03-24

  Zmiany cen detalicznych produktów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  W Polsce ceny detaliczne mlecznych produktów galanteryjnych w minionym roku utrzymywały się na minimalnie wyższym poziomie.

• 2022-07-12

  Polski eksport artykułów rolno-spożywczych

  Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów, wartość eksportu artykułów rolno-spożywczych w okresie styczeń-kwiecień 2022 roku wyniosła 13 974 mln EUR, co oznaczało wzrost o 19,5% w stosunku do analogicznego okresu poprzedniego roku.

• 2024-12-17

  Cena niektórych artykułów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Za masło w blokach krajowi producenci we wrześniu 2024 r. otrzymywali cenę 34,39 zł/kg i była wyższa o 9% niż w sierpniu 2024 oraz o 43,6% niż we wrześniu 2023 r.

• 2019-11-28

  Krajowe ceny produktów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  We wrześniu bieżącego roku, po raz pierwszy od roku, zwiększyły się ceny zbytu masła w blokach i masła konfekcjonowanego odpowiednio o 4,9 i 3,7% w ujęciu miesiąca, przy dalszej zwyżce cen OMP o 2,6%.

• 2022-07-15

  Unijny rynek serów

  Przetwórstwo spożywcze

  Unia Europejska jest największym globalnym producentem oraz eksporterem serów, które są dominującą pozycją w strukturze towarowej wywozu unijnych produktów mlecznych.

• 2023-09-18

  Krajowy rynek serów i twarogów

  Przetwórstwo spożywcze

  Dominującą gałęzią krajowego przetwórstwa mleka jest produkcja serów i twarogów.

• 2025-01-07

  Niewielki wzrost eksportów serów do krajów pozaunijnych

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych Komisji Europejskiej w okresie styczeń– wrzesień 2024 r. kraje Wspólnoty wyeksportowały w sumie ponad 1 mln ton serów, czyli więcej o 1% niż w porównywalnym okresie 2023 r.