Kategorie

ser i strony powiązane

• 2017-11-01

  Ceny serów w Polsce (22.10.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 15 do 22 października 2017 r. w Polsce odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, Mozzarella i sera pleśniowego wzrosła.

• 2017-10-26

  Polskie sery topione zdobywają Zatokę Perską

  Przetwórstwo spożywcze

  Według najnowszych danych Eurostat, w pierwszych ośmiu miesiącach 2017 r. z Polski do krajów trzecich wyeksportowano 20,4 tys. t serów topionych (CN 040630), tj. o 5,4% więcej niż w analogicznym okresie przed rokiem.

• 2017-10-20

  Japonia i Korea Południowa odpowiadają za 18% wolumen eksportu serów z UE

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie I-VIII 2017 r. wolumen eksportu serów z UE zwiększył się o 7% (r/r) do 560 tys. t, przede wszystkim za sprawą systematycznego wzrostu zainteresowania unijnymi serami na dojrzałych rynkach azjatyckich – w Japonii i Korei Południowej.

• 2017-10-20

  Ceny serów w Polsce (15.10.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 8 do 15 października 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego, Cheddar, Mozzarella i sera pleśniowego zmalała.

• 2017-10-16

  Ceny serów w Polsce (8.10.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 1 do 8 października 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego i Feta zmalała.

• 2017-10-10

  Wzrost spożycia serów w UE większy niż wzrost eksportu

  Przetwórstwo spożywcze

  Zwiększający się popyt na sery znajdzie odzwierciedlenie w większej jego produkcji, która w 2018 r. ma wynieść 10,4 mln t, tj. o 198 tys. t więcej niż w 2017 r.

• 2017-10-09

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (8.10.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach od 2 do 8 października 2017 roku wzrosła cena pełnego mleka w proszku oraz sera Gouda, a cena odtłuszczonego mleka w proszku, masła i sera Edamskiego zmalała.

• 2017-10-06

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (1.10.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach od 24 września 1 października 2017 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i sera, a cena mleka w proszku oraz masła w blokach zmalała.

• 2017-10-02

  Ceny serów w Polsce (24.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 17 do 24 września 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

• 2017-09-27

  Ceny serów w Polsce (17.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 10 do 17 września 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Gouda, Cheddar, twarogu oraz serka wiejskiego zmalała.

• 2017-09-20

  Rekordowe przychody branży mleczarskiej w I połowie 2017 r.

  Bydło i mleko

  Obserwowana w I połowie 2017 r. dobra koniunktura na światowym rynku przetworów mleczarskich oraz zwiększony wolumen przerobu mleka pozytywnie wpłynęły na wyniki finansowe branży mleczarskiej w Polsce. Według danych Pont-Info, w I połowie 2017 r przychody firm zajmujących się przetwórstwem mleka, zatrudniających co najmniej 10 osób, wobec analogicznego okresu przed rokiem...

• 2017-09-19

  Ceny serów w Polsce (10.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 3 do 10 września 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego, Ementaler, Feta i sera pleśniowego zmalała.

• 2017-09-15

  Światowe ceny produktów mleczarskich na najwyższym poziomie od ponad trzech lat

  Przetwórstwo spożywcze

  W sierpniu 2017 r. indeks cen przetworów mleczarskich FAO wyniósł 219,7 punktów i w porównaniu z lipcem 2017 r. zwiększył o 1,4%, a w relacji do sierpnia 2016 r. był o 42% wyższy. Notowana wartość indeksu była też o 19% wyższa od średniej z sierpnia z poprzednich pięciu lat, ale o 20% niższa od rekordowego poziomu z lutego 2014 r.

• 2017-09-12

  Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Na początku sierpnia w Oceanii cena masła ukształtowała się w granicy 5 975 USD/t i była wyższa o 1% niż w lipcu oraz dwukrotnie niż przed rokiem.

• 2017-09-11

  Ceny serów w Polsce (3.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 20 do 27 sierpnia 2017 r. w Polsce odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Mozzarella, Feta i sera pleśniowego wzrosła.