Rosja – Spadek produkcji mleka
W okresie od stycznia do maja obecnego roku produkcja mleka w Rosji zmniejszyła się o 2,7 procenta w stosunku do tego samego czasu rok wcześniej.
W okresie od stycznia do maja obecnego roku produkcja mleka w Rosji zmniejszyła się o 2,7 procenta w stosunku do tego samego czasu rok wcześniej.
Od początku tego roku zaobserwowano rosnącą tendencję cen zbytu przetworów mleczarskich.
Jak wykazują najnowsze dane, w czwartym miesiącu tego roku w USA wyprodukowano blisko 400,06 tysiąca ton serów, co oznacza zwyżkę powyżej 2 procent w skali roku. Niemniej jednak w rozliczeniu miesięcznym jest to sezonowy spadek o 3,23 procenta.
W najbliższym czasie cło importowe na przetwory mleczarskie może zostać zwiększone. Działania te mają na celu ochronę krajowych producentów sera oraz masła.
Mleczarnie w bieżącym roku bez problemu powinny wygenerować zyski. Wszystko to choćby za sprawą eksportu.
Polacy coraz częściej sięgają po mleko od krowy. Niewątpliwym ułatwieniem są tutaj mlekomaty stojące już w niektórych polskich miastach jak Toruń, Opole czy Wrocław.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok w I kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS (oprócz WIJHARS w Kielcach) przeprowadziły kontrolę jakości handlowej przetworów mlecznych.
Jak wykazują dane zebrane przez Główny Urząd Statystyczny, w zeszłym miesiącu mleczarnie przyjęły o blisko 12 procent więcej mleka, czyli łącznie dostarczono im 818 mln litrów mleka.
Jak wykazują najnowsze dane, w kwietniu tego roku wyprodukowano w Holandii o 0,9 procenta więcej mleka niż w tym samym czasie roku poprzedniego.
W okresie od stycznia do marca w Stanach Zjednoczonych produkcja mleka zwiększyła się o 2,6 procenta w rozliczeniu rocznym.
W kwietniu po raz kolejny w punktach skupu podrożało mleko. Według danych GUS, w zeszłym miesiącu za litr płacono średnio powyżej 1,20 złotego.
Przedstawiciele Białorusi i Rosji przyznali, że zostało zawarte porozumienie między białoruskimi urzędnikami, a rosyjskimi przedstawicielami Narodowego Związku Producentów Mleka.
W Chinach nie ma tradycji wyrabiania serów. Znaczna część społeczeństwa nawet nie wie co to jest. Czy zatem uda się producentom zachęcić tamtejszych konsumentów?
Oddział Terenowy Agencji Rynku Rolnego w Poznaniu uprzejmie informuje, że 14 maja 2011 roku mija termin rozliczenia producentów mleka posiadających kwotę mleczną.
Policja zarekwirowała ponad 26 ton skażonego melaniną mleka w proszku w południowo-zachodniej części kraju u jednego z wytwórców lodów. W 2008 roku kilkoro dzieci zmarło w wyniku zatrucia tą substancją, a ponad 300 tysięcy trafiło do szpitali.