Produkcja mleka i pogłowie krów w Unii Europejskiej
W Unii Europejskiej będącej największym na świecie producentem mleka krowiego, w 2017 r. produkcję surowca oceniono na 165,4 mln ton, tj. o 1,5% więcej niż w 2016 r.
W Unii Europejskiej będącej największym na świecie producentem mleka krowiego, w 2017 r. produkcję surowca oceniono na 165,4 mln ton, tj. o 1,5% więcej niż w 2016 r.
Jak wynika z oceny ekspertów KE, w 2018 r. dostawy mleka w Unii Europejskiej wzrosną o 1,4% do 158,3 mln t. Dynamika zwyżki będzie więc niższa niż w 2017 r., kiedy to wyniosła 1,8%.
W Polsce, w 2017 r. w wyniku poprawy rentowności produkcji mleka przerwana została spadkowy tendencja w pogłowiu krów mlecznych.
W Polsce, w wyniku poprawy rentowności produkcji mleka oraz dużych zasobów pasz gospodarskich, w połowie 2017 r. przerwana została utrzymująca się od 2009 r. zniżkowa tendencja w pogłowiu krów mlecznych.
W Polsce pogłowie krów mlecznych w 2017 r., po jego średniorocznym spadku w 2016 r. o 3,8%, może wzrosnąć o 2%.
Globalna produkcja mleka, pomimo zmiennych warunków ekonomicznych, wykazuje stały wzrost. Dalsza zwyżka produkcji szacowany jest też w Unii Europejskiej, w tym w Polsce.
W Polsce redukcja pogłowia krów mlecznych postępuje od 2009 r., a w pierwszej połowie 2016 r., na skutek pogorszenia rentowności produkcji, uległa nasileniu.
W drugiej połowie 2015 roku stopa spadku pogłowia krów mlecznych zwiększyła się do największego od przystąpienia Polski do Unii Europejskiej w 2004 roku i wyniosła 5,1%.
Jak wynika z informacji Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, tempo spadku pogłowia krów mlecznych w 2015 roku było największe od 2004 r. W drugiej połowie 2015 roku redukcja pogłowia krów mlecznych w Polsce wyniosła 5,1%. Jest to najwyższy wynik od momentu wstąpienia Polski do Unii Europejskiej.
W Unii Europejskiej średnie ceny skupu mleka w 2015 roku zmniejszyły się o 17 proc. w odniesieniu do 2014 r. Nie wpłynęło to jednak na ograniczenie całkowitego pogłowia krów mlecznych u pięciu czołowych producentów mleka w Unii Europejskiej - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Z najnowszych prognoz Amerykańskiego Departamentu ds. Rolnictwa wynika, że w 2014 roku liczebność krów w Unii Europejskiej zwiększy się o około 1% w relacji rocznej i wyniesie 23,5 mln sztuk. Odwróceniu tendencji spadkowych w pogłowiu bydła sprzyjać będą wysokie światowe ceny mleka i zbliżający się koniec systemu kwotowego w Unii Europejskiej – poinformował Bank BGŻ.
Według danych opublikowanych w raporcie Komisji Europejskiej produkcja mleka w UE w 2012 r. wyniosła 152,1 mln t, czyli porównaniu z 2011 r. zwiększyła się o 0,6%. – podaje Bank BGŻ.
W Polsce w minionym roku zaobserwowano spadek pogłowia krów mlecznych.
Produkcja surowca (według IERiGŻ-PIB) może osiągnąć poziom 14,3 mld litrów, a więc to więcej o 2% od przewidywanego na 2019 r.