Ceny mięsa w UE i na świecie (styczeń 2015)
Jak podaje Komisja Europejska (KE) w styczniu 2015 r. największą dynamikę obniżki cen w krajach UE w ujęciu rocznym wśród czołowych gatunków mięsa wykazywała wieprzowina - 18,8% - podaje FAMMU/FAPA.
Jak podaje Komisja Europejska (KE) w styczniu 2015 r. największą dynamikę obniżki cen w krajach UE w ujęciu rocznym wśród czołowych gatunków mięsa wykazywała wieprzowina - 18,8% - podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 9 do 15 marca 2015 roku odnotowano spadek cen żywca wieprzowego i indyczego w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia. Jedynie cena żywca wołowego i kurcząt brojlerów wzrosła.
W dniach od 9 do 15 marca 2015 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych i indyków. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku tuszek kurcząt patroszonych.
Ponad 40 krajów na świecie, w tym Meksyk, Kanada i UE, wprowadziło już embargo na import drobiu z amerykańskiego stanu Minnesota po wykryciu na początku marca 2015 roku wirusa wysoko zjadliwej ptasiej grypy H5N2 na fermie indyków – podaje FAMMU/FAPA.
Sieci super- i hipermarketów oraz dyskonty zwiększają udziały marek własnych w sprzedaży. Wytwarzaniem tego rodzaju produktów na ich zlecenie zajmują się najczęściej producenci mający w ofercie również swoje, markowe wyroby. Część wytwórców świadomie ogranicza jednak przyjmowanie zamówień w segmencie marek własnych. Uzasadniają to możliwością pełnej identyfikacji...
W 2014 roku produkcja mięsa drobiowego w UE zwiększyła się o 3,7% do wyjątkowo wysokiego poziomu 13,2 mln ton – podaje FAMMU/FAPA.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 2 do 8 marca 2015 roku w Polsce, przygotowanym przez Agencję Rynku Rolnego.
Krajowi producenci i firmy przetwórcze przemysłu mięsnego chcą wrócić na rynki bliskowschodnie, na których sprzedaż została wstrzymana w wyniku wprowadzenia przez Polskę zakazu uboju rytualnego. Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego stawia przede wszystkim na eksport produktów drobiowych oraz wołowiny. Odzyskaniu pozycji sprzyjać ma także standaryzacja jakości...
W dniach od 2 do 8 marca 2015 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych i indyków. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku tuszek kurcząt patroszonych.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w 2014 r. UE wyeksportowała do krajów trzecich ponad 1,4 mln ton mięsa, żywca, podrobów i przetworów drobiu, czyli o 5,2% więcej niż 2013 roku – podaje FAMMU/FAPA.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, przeciętna cena sprzedaży tuszek patroszonych z szyjami 65% kurcząt brojlerów na rynku unijnym w lutym 2015 roku wyniosła 186,3 EUR/100 kg i w odniesieniu do stycznia wzrosła o 0,4% - podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 2 do 8 marca 2015 roku odnotowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia. Jedynie cena żywca indyczego i kurcząt brojlerów wzrosła.
Produkcja drobiu na Ukrainie mocno wyhamowuje. Według USDA w 2015 roku wolumen produkcji może wzrosnąć jedynie o 2% w ujęciu roku do 980 tys. t, a eksport o 3% do 170 tys. t.
W dniach od 16 do 22 lutego 2015 roku odnotowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i żywca indyczego w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia. Jedynie cena kurcząt brojlerów zmalała.
Jak wynika z danych Amerykańskiej Rady Eksporterów Drobiu i Jaj (USAPEEC), kontyngent eksportu drobiu i jaj z USA w 2014 r. był już drugi rok z rzędu rekordowo wysoki.