Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (22.01.2017)
W dniach od 16 do 22 stycznia 2017 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt w Polsce. Natomiast cena indyczych tuszek wzrosła.
W dniach od 16 do 22 stycznia 2017 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt w Polsce. Natomiast cena indyczych tuszek wzrosła.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 15 do 22 stycznia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
W Polsce do 23.01.2017 r. (godz. 16) potwierdzono 32 ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI). Warto jednak zauważyć, że nie wystąpiły one w dużych stadach kur niosek i w obszarach o znaczącej koncentracji ich produkcji.
Pod koniec grudnia 2016 r. w Rosji miało miejsce kilka poważnych ognisk ptasiej grypy, co doprowadziło do ubojów 350 tys. szt. kurcząt brojlerów i 160 tys. szt. indyków.
W dniach od 9 do 15 stycznia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego i indyczego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 9 do 15 stycznia 2017 roku.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Podczas ostatniego posiedzenia Rady Ministrów Unii Europejskiej dyskusja dotyczyła negocjacji handlowych UE w zakresie produktów rolno-żywnościowych oraz sytuacji na rynkach rolnych.
W dniach od 9 do 15 stycznia 2017 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt w Polsce. Natomiast cena indyczych tuszek i półtuszy wieprzowych spadła.
W krajowym skupie żywca rzeźnego utrzymuje się tendencja wzrostowa. W listopadzie 2016 r. (według GUS) skupiono 400 tys. ton żywca, o 1% więcej niż w poprzednim miesiącu i o 13% więcej niż w listopadzie 2015 r. Ogółem w okresie jedenastu miesięcy 2016 r. krajowy skup żywca rzeźnego wyniósł 4,9 mln ton i był o 6% większy niż w analogicznym okresie 2015 r.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 8 do 15 stycznia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt typu brojler i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
W Polsce jest już ponad 30 ognisk ptasiej grypy. Od momentu wykrycia pierwszego ogniska, Polska utraciła status kraju wolnego od tej choroby i została objęta ograniczeniami handlowymi.
Polska jest jednym z liderów producentów i eksporterów drobiu w Europie. 80 proc. całego polskiego wywozu trafia na rynki państw Wspólnoty.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 2 do 8 stycznia 2017 roku.
W dniach od 2 do 8 stycznia 2017 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyczych w Polsce. Natomiast cena tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych wzrosła.
W dniach od 2 do 8 stycznia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego. Natomiast ceny żywca indyczego pozostały niezmienne.