Kategorie

masło i strony powiązane

• 2017-09-17

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (17.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 10-17.09.2017 r. odnotowano zróżnicowany stosunek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego UHT pozostała niezmienna.

• 2017-09-15

  Światowe ceny produktów mleczarskich na najwyższym poziomie od ponad trzech lat

  Przetwórstwo spożywcze

  W sierpniu 2017 r. indeks cen przetworów mleczarskich FAO wyniósł 219,7 punktów i w porównaniu z lipcem 2017 r. zwiększył o 1,4%, a w relacji do sierpnia 2016 r. był o 42% wyższy. Notowana wartość indeksu była też o 19% wyższa od średniej z sierpnia z poprzednich pięciu lat, ale o 20% niższa od rekordowego poziomu z lutego 2014 r.

• 2017-09-13

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (3.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 27.08-3.09.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena kefiru, mleka zagęszczonego i serwatki w proszku.

• 2017-09-13

  Globalny handel przetworami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  Po stronie popytu Chiny w dalszym ciągu są głównym importerem mleka w proszku, masła i serwatki. Wolumen produktów mleczarskich przywożonych przez Chiny zwiększył się w okresie styczeń-czerwiec rok do roku dla serów o 29%, SMP o 16%, serwatki o 13%, masła o 7% i PMP o 1%.

• 2017-09-12

  Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Na początku sierpnia w Oceanii cena masła ukształtowała się w granicy 5 975 USD/t i była wyższa o 1% niż w lipcu oraz dwukrotnie niż przed rokiem.

• 2017-09-11

  Unijna produkcja masła

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od stycznia do maja 2017 roku produkcja masła w UE zmalała o 6,5% do poziomu 928,7 tys. ton.

• 2017-09-11

  Ceny artykułów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  W czerwcu cena sera Gouda ukształtowała się w granicy 15,09 zł/kg i była większa o 5,2% niż w maju oraz o 36,7% niż w analogicznym okresie 2016 roku.

• 2017-09-10

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (27.08.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  Na rynku unijnym utrzymuje się zwyżkowy trend cen masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 2017-09-10

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (27.08.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach od 21 do 27 sierpnia 2017 roku wzrosła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Z kolei cena pełnego mleka w proszku zmalała.

• 2017-09-08

  Produkcja artykułów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie styczeń – czerwiec 2017 r. produkcja mleka płynnego, wraz z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 636,3 mln l, a zatem to o 5,5% więcej niż w porównywalnym okresie 2016 r.

• 2017-09-07

  Tydzień Gospodarza 7.09.2017 - Poszkodowanych zostało 6,5 tys. gospodarstw,

  Z kraju

  Najnowszy odcinek Tydzień Gospodarza.

• 2017-09-07

  Globalny rynek mleka i jego produktów

  Przetwórstwo spożywcze

  Po prawie trzech latach nadpodaży i spadków cen artykułów mleczarskich branża mleczarska doczekała się zwyżki zapotrzebowania, w szczególności na produkty o dużej zawartości tłuszczu mlecznego.

• 2017-09-06

  Cen produktów płynnych wzrosły mniejszym stopniu niż ceny masła i serów

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych MRiRW, w Polsce, w pierwszych czterech tygodniach sierpnia 2017 r. ceny zbytu płynnych produktów mleczarskich były wyższe niż w analogicznym okresie przed rokiem, jednak dynamika wzrostu była zdecydowanie mniejsza niż w przypadku takich produktów jak masło i sery.

• 2017-09-06

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (20.08.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W Unii Europejskiej notowany jest dalsza dynamiczna zwyżka cen masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 2017-09-06

  Większy wolumen importu serwatki, masła, serów i jogurtów

  Przetwórstwo spożywcze

  Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w pierwszej połowie 2017 r. wartość importu produktów mleczarskich do Polski wyniosła 401 mln EUR i była o 8% wyższa niż w analogicznym okresie przed rokiem.