Ceny przetworów mlecznych w Polsce (16.12.2018)
W dniach od 10 do 16 grudnia 2018 roku spadała cena masła. Za to wzrosła cena pełnego mleka w proszku, a cena odtłuszczonego mleka w proszku pozostała niezmienna.
W dniach od 10 do 16 grudnia 2018 roku spadała cena masła. Za to wzrosła cena pełnego mleka w proszku, a cena odtłuszczonego mleka w proszku pozostała niezmienna.
Ceny detaliczne żywności w Polsce w 2019 r. będą przeciętnie o 2,0-3,5 proc. wyższe niż rok wcześniej. Oznacza to, że skala zmian cen może być podobna do tej z 2018 r., kiedy to ceny żywności wzrosły średnio o ok. 2,7 proc. – tak wynika z prognoz Banku BGŻ BNP Paribas.
W dniach od 26 listopada do 2 grudnia 2018 roku spadała cena mleka w proszku i masła.
W Chicago cena masła ukształtowała się na poziomie 5 071 USD/t i była wyższa o 3% niż w poprzednim notowaniu i o 0,4% niż przed miesiącem, a także o 2% niż przed rokiem.
W okresie styczeń – wrzesień bieżącego roku roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2 412,1 mln litrów, a więc była o 1% niższa niż w porównywalnym okresie minionego roku roku.
Zwiększający się skup mleka oraz prawdopodobnie mniejsza ilość surowca kierowana na mleko przerzutowe znajduje odzwierciedlenie w zwyżce produkcji większości przetworów mlecznych.
W dniach od 12 do 18 listopada 2018 roku wzrosła cena mleka w proszku. Jednocześnie zmalała cena masła.
W 2018 r. w wyniku pogorszenia koniunktury na globalnym rynku mleka, czego wyrazem są mniejsze niż rok wcześniej ceny większości trwałych wywozowych produktów mlecznych, zwyżkowa dynamika handlu zagranicznego branży mleczarskiej uległa wyhamowaniu.
Od początku 2018 r. polski przemysł mleczarski utrzymywał produkcję większości trwałych artykułów na poziomie większym niż przed rokiem.
Przychody branży mleczarskiej z eksportu produktów mlecznych w pierwszej połowie 2018 r. były o 2% wyższe niż w rekordowo dobrym roku 2017. Jednakże w trzecim kwartale 2018 r. były one już o 3% mniejsze.
W październiku 2018 r. wartość przedstawionego przez FAO indeksu cen produktów mleczarskich zmniejszyła się względem września 2018 roku o 4,8% do 181,8 punktów.
Z okazji setnej rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości analitycy Banku BGŻ BNP Paribas przygotowali 11 faktów o rynku rolno-spożywczym w Polsce tuż po I Wojnie Światowej.
W dniach od 15 do 21 października 2018 roku wzrosła cena mleka w proszku i spadła cena masła.
Jak wynika ze wstępnych danych MF (za MRiRW) w pierwszych ośmiu miesiącach 2018 r. wartość wysyłki produktów mleczarskich z Polski wyniosła 1398 mln EUR i była o 0,1% wyższa niż w porównywalnym okresie przed rokiem. Podobna wartość eksportu wynikała głównie z większego wolumenu sprzedaży, podczas gdy ceny większości wyrobów były mniejsze.
W dniach 18-25.10.2018 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego oraz ceny masła spadły.