Prognozy zbiorów warzyw gruntowych
Ze względu na niskie temperatury powietrza, a także przesuszenie wierzchniej warstwy gleby w czasie wiosny, sezon wegetacyjny dla warzyw gruntowych rozpoczął się nieco później niż w roku minionym.
Ze względu na niskie temperatury powietrza, a także przesuszenie wierzchniej warstwy gleby w czasie wiosny, sezon wegetacyjny dla warzyw gruntowych rozpoczął się nieco później niż w roku minionym.
W tym sezonie siewy warzyw do gruntu w niektórych rejonach rozpoczęły się na ogół w terminie nieco późniejszym w odniesieniu do roku poprzedniego, ze względu na niskie temperatury oraz nadmierne przesuszenie wierzchniej warstwy gleby, a wschody były utrudnione i nierównomierne.
Warunki pogodowe w trakcie obecnego okresu wegetacyjnego charakteryzują się dużą zmiennością.
Do przechowywania w okresie zimy 2022/2023 przeznaczono około 4 mln t ziemniaków, tj. ok. 58% zbiorów z 2022 r.
Rynek w okresie poświątecznym przeżywa okres chwilowych niedoborów. Chodzi przede wszystkim o importowane warzywa spod osłon. Odbija się to niestabilnymi i czasem wyższymi cenami. Stabilna jest za to sytuacja podażowa na rynku krajowych owoców i warzyw.
Do przechowywania w okresie zimy 2021/2022 przeznaczono o 4 mln t ziemniaków, czyli 56% zbiorów z 2021 r. Straty w przechowywanych ziemniakach ocenia się nieco wyżej niż w roku poprzednim – na 12% ogólnej masy przeznaczonej do przechowywania.
Kapusta ozdobna należy do roślin jednorocznych, pochodzi z Azji i południowej Europy. Należy do rodziny kapustowatych.
Powoli mija trudny dla wszystkich grup towarowych sezon uprawowy.