Zbyt częste jedzenie mięsa zwiększa ryzyko zachorowania na raka
Nadmierne spożycie mięsa, szczególnie czerwonego i przetworzonego, istotnie zwiększa ryzyko wystąpienia raka jelita grubego, udaru lub wylewu.
Nadmierne spożycie mięsa, szczególnie czerwonego i przetworzonego, istotnie zwiększa ryzyko wystąpienia raka jelita grubego, udaru lub wylewu.
Od początku 2018 r. obserwowany jest wzrost sprzedaży zagranicznej mięsa i jego przetworów z Polski. Największą dynamikę zwyżki kontyngentu i wartości eksportu odnotowano w odniesieniu do drobiu.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, wyprodukowały w lipcu 2018 r. ok. 214 tys. t mięsa drobiowego, czyli mniej o 2,7% niż przed miesiącem i o 5,7% niż przed rokiem.
W okresie siedmiu miesięcy 2018 r., minimalnie tylko zmieniły się miesięczne koszty paszowe w chowie kurcząt rzeźnych.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 24 do 30 września 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych, indorów oraz indyczek.
Generalna Administracja Celnej Chińskiej Republiki Ludowej (GACC) poinformowała o przywróceniu prawa do eksportu pięciu polskim zakładom mięsa drobiowego oraz jednej chłodni.
W dniach od 2 do 9 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
Zgodnie z prognozą Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) zwiększające się zapotrzebowanie konsumpcyjne na świecie będzie stymulował wzrost globalnej produkcji kurcząt brojlerów.
Produkcja żywca rzeźnego ogółem w tys. ton zwiększyła o 3,6% w odniesieniu do poprzedniego roku.
W 2017 r. produkcja mleka krowiego wyniosła 13304,6 mln litrów, produkcja jaj kurzych, tj. konsumpcyjnych i wylęgowych razem - 10693,5 mln sztuk, a produkcja wełny owczej niepranej 852 tony.
Jak wynika danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w czerwcu bieżącego roku najlepsza koniunktura panowała na rynku drobiu.
W okresie styczeń–maj 2018 r. poza obszar celny UE wywieziono 713 tys. ton produktów drobiowych w ekwiwalencie tuszek, czyli o 10% więcej niż przed rokiem.