Kategorie

chude mleko w proszku i strony powiązane

• 2017-12-24

  Ceny unijnych przetworów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  W październiku po raz pierwszy od marca br. zmalały ceny zbytu masła, z powodu wyraźnych obniżek cen tego tłuszczu na globalnych rynkach.

• 2017-10-18

  Handel mlekiem i jego produktami

  Przetwórstwo spożywcze

  Zwiększenie skupu mleka w okresie styczeń-lipiec 2017 r. o 4,4% w porównaniu z analogicznym okresem 2016 r., przełożyło się głównie na wzrost produkcji przetworzonego mleka płynnego wraz z mlekiem „przerzutowym”, suszonej serwatki oraz śmietany o 4-8%, z uwagi na zwiększające się zapotrzebowanie zakładów wtórnego przetwórstwa żywności na surowiec.

• 2017-10-17

  Ceny zbytu przetworów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Ceny zbytu przetworów mlecznych w sierpniu zwiększyły się o 2% wobec lipca.

• 2017-07-26

  Ceny zbytu przetworów mlecznych wzrosły średnio o 0,5%

  Przetwórstwo spożywcze

  Podrożała większość przetworów, z wyjątkiem chudego i półtłustego mleka UHT, półtłustego i tłustego mleka świeżego w kartonie, odtłuszczonego mleka w proszku - spadek cen o 0,5-1,1%, serków twarogowych, serków homogenizowanych zwykłych o 0,1-0,4%, a także tłustego mleka w folii, tłustego mleka UHT, mleka skondensowanego, jogurtów i śmietany „kremówki”, których...

• 2017-07-20

  Handel mlekiem i jego produktami

  Przetwórstwo spożywcze

  Pod wpływem zwyżki cen zbytu i poprawy rentowności eksportu, a także zwiększonej konsumpcji krajowej, przy 3% wzroście skupu mleka, w obrębie pierwszych czterech miesięcy 2017 r., w porównaniu z tym samym okresem 2016 r., przemysł mleczarski zwiększył produkcję wielu grup przetworów mlecznych.

• 2017-07-06

  Spadki cen mleka

  Bydło i mleko

  Na krajowym rynku mleka w kwietniu dominowały spadki cen.

• 2017-04-16

  Ceny przetworów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Na europejskich giełdach towarowych w marcu odnotowano wzrost cen masła i serwatki, przy spadkach cen mleka w proszku i serów dojrzewających. Masło podrożało o 5% względem lutego do 4225 EUR/t.

• 2017-03-22

  W styczniu odnotowano spadek cen skupu mleka i zbytu przetworów mlecznych

  Bydło i mleko

  Na rynku krajowym w styczniu br. odnotowano obniżkę cen skupu mleka oraz cen zbytu przetworów mlecznych. Ceny skupu, po trwających od lipca do grudnia 2016 r. wzrostach, w styczniu br. zmniejszyły się do 132,03 zł/hl, a więc o 2,9% w porównaniu z grudniem, przy wyższych dostawach mleka o 3,4% do 921,6 mln l. W porównaniu ze styczniem 2016 r. skup był o 3,9% większy, a ceny mleka o...

• 2017-03-03

  Średnioroczna cena skupu mleka w Polsce wyniosła 25,89 euro/100 kg

  Bydło i mleko

  W grudniu 2016 roku kontynuowane były spadki cen skupu mleka oraz cen sprzedaży przetworów mlecznych, głównie cen zbytu przetworów trwałych, w dużej części kierowanych na wywóz. Wpłynęły na to zwiększające się ceny uzyskiwane w eksporcie artykułów mlecznych w drugiej połowie 2016 r., będące odzwierciedleniem poprawy koniunktury na globalnym rynku mleka.

• 2015-07-28

  Ceny mleka i jego przetworów

  Przetwórstwo spożywcze

  Na globalnym rynku spadają ceny mleka i przetworów mlecznych. Maleją ceny (wg firmy CLAL i Komisji Europejskiej) – podają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

• 2015-04-20

  Rynek mleka i jego przetworów w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  Pogorszenie koniunktury na światowym rynku mleka w II półroczu 2014 r., skutkujące obniżką cen otrzymywanych w eksporcie, spowodowało, że dodatnie saldo handlu zagranicznego krajowej branży mleczarskiej było w tym okresie o 16% niższe niż w pierwszej połowie roku – podają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

• 2015-04-17

  Ceny mleka i jego przetworów (luty 2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W lutym odnotowano wyraźne zwyżki cen trwałych produktów mlecznych na rynkach europejskich (wg firmy CLAL i Komisji Europejskiej) – podają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

• 2014-06-03

  Ceny mleka i jego przetworów (kwiecień 2014)

  Bydło i mleko

  Tanieją podstawowe produkty mleczne na europejskich giełdach towarowych - podają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska w 5 tegorocznym numerze Rynku Rolnego IERiGŻ-PIB.

• 2014-06-02

  Rynek mleka i jego przetworów (marzec 2014)

  Bydło i mleko

  Skup mleka surowego w marcu wyniósł 852,3 mln l i był wyższy o 12,5% niż przed miesiącem i o 8% niż przed rokiem. W I kwartale 2014 roku, pod wpływem korzystnych cen skupu, dostawcy dostarczyli 2,42 mld l mleka, a więc o ponad 7% więcej niż w I kwartale 2013 r. - podają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska w 5 tegorocznym numerze Rynku Rolnego IERiGŻ-PIB.

• 2014-01-28

  Ceny mleka i jego przetworów w Polsce w grudniu 2013 r.

  Przetwórstwo spożywcze

  Pod wpływem rosnącego popytu ceny podstawowych produktów mlecznych na globalnym rynku utrzymują się na bardzo wysokim poziomie - poinformowali Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.