Rynek baraniny
Rok 2016 nie był zbyt dobry dla polskich producentów żywca baraniego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 16 do 22 stycznia 2017 roku.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 16 do 22 stycznia 2017 roku większość cen zbóż uległo wzrostowi wobec poprzedniego tygodnia. Jedynie żyta konsumpcyjnego pozostała niezmienna.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 22 do 29 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż w Polsce zaobserwowano wzrost cen większości zbóż poddanych monitoringowi w ZSRIR.
W okresie od 15 do 22 stycznia 2017 r. w Polsce odnotowano spadek cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Feta i twarogu wzrosła. Z kolei cena sera Mozzarella pozostała niezmienna.
W dniach od 9 do 16 stycznia 2017 roku w Polsce odnotowano spadek cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 15 do 22 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż w Polsce zaobserwowano wzrost cen większości zbóż poddanych monitoringowi w ZSRIR.
W okresie od 9 do 15 stycznia 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego i twarogu zmalała. Z kolei cena serka wiejskiego pozostała niezmienna.
W dniu 17 stycznia 2017 roku ceny większości warzyw w Polsce spadły. Jedynie cena ziemniaków wzrosła.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 9 do 15 stycznia 2017 roku.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 9 do 15 stycznia 2017 roku większość cen zbóż uległo wzrostowi lub spadkowi wobec poprzedniego tygodnia. Jedynie kukurydzy pozostała niezmienna.
W dniach od 8 do 15 stycznia 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny, a wzrosły ceny wołowiny i wieprzowiny.
Piątkowy raport CFTC (US COMMODITY FUTURES TRADING COMMISSION) pokazał, że fundusze hedgingowe kontynuowały zakupy kontraktów na kompleks sojowy (soja, śruta sojowa i olej sojowy) oraz na kukurydzę (na giełdzie w Chicago), w tygodniu kończącym się 17 stycznia.
W dniach 9-15.01.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego i kefiru wzrosła.
W dniach od 2 do 9 stycznia 2017 roku w Unii Europejskiej odnotowano spadek cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.