Jak wynika z najnowszych danych CLAL, Chiny, które są największym importerem produktów mleczarskich na świecie, zakupiły w 2017 r. przetwory mleczne o łącznej wartości 9,1 mld USD, co oznacza 37-proc. zwyżkę względem 2016 r., a w porównaniu do 2015 r. wartość ta wzrosła o 53%.
W wyniku m.in. obniżonego zapotrzebowania na unijną wieprzowinę, szczególnie ze strony Chin, od lipca 2017 r. ceny żywca wieprzowego na rynku unijnym wykazują trend spadkowy.
W USA ceny skupu mleka w pierwszej połowie 2017 r. wykazywały trendy spadkowe, z kolei w drugiej połowie roku ulegały minimalnym wahaniom.
Notowana w 2017 r. poprawa rentowności produkcji mleka zachęcała producentów do utrzymywania dostaw surowca do skupu na poziomie sporo większym niż rok wcześniej.
Copa i Cogeca sprzeciwiły się decyzji UE o znacznym podwyższeniu oferty dotyczącej wołowiny do 99 000 ton w negocjacjach z blokiem handlowym Ameryki Łacińskiej Mercosur.
W 2017 r. znacznie niższe dostawy unijnej wieprzowiny do Chin skutkują pogorszeniem wyników wywozu tego asortymentu z UE.
Światowa produkcja rzepaku od 2014 r. ulegała ograniczeniu.
Globalne zbiory pomarańczy w sezonie 2017/18 będą mniejsze w porównaniu z sezonem poprzednim. Niekorzystne warunki atmosferyczne spowodowały spadek produkcji m.in. w Brazylii, Unii Europejskiej i Stanach Zjednoczonych. Wśród liczących się producentów jedynie w Chinach oczekiwany jest nieznaczny wzrost produkcji.
Minister Krzysztof Jurgiel uczestniczył w posiedzeniu Rady ds. Rolnictwa i Rybołówstwa UE, które odbywało się pod przewodnictwem Bułgarii.
W ostatnim miesiącu w dalszym ciągu taniały przetwory mleczne na unijnym rynku.
Zrównoważony rozwój i system zarządzania środowiskiem mają w przemyśle spożywczym ogromne znaczenie. Nieważne jednak, z jaka wydajnością pracują urządzenia i jak oszczędnie wykorzystywane są surowce podczas produkcji, ostatecznie producent i tak musi postawić sobie pytanie: co zrobić z pozostałymi materiałami odpadowymi? Odpowiedź na to pytanie otrzymają odwiedzający targi...
Jak wynika z danych Eurostat, w 2017 r. w Unii Europejskiej ceny detaliczne mleka, serów i jaj zwiększyły się o 3,1%, podczas gdy w Polsce wzrost ten wyniósł 6,0%.
Jak wynika z wstępnych przewidywań, zbiory unijnej pszenicy w 2018 roku wyniosą one 141,6 mln t, czyli o 0,2% - 0,4 mln t mniej niż w 2017 r. Ten niewielki spadek to wynik problemów z zasiewami ozimin w Europie Północnej oraz w Polsce.
