Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych
Na początku sierpnia w Oceanii cena masła ukształtowała się w granicy 5 975 USD/t i była wyższa o 1% niż w lipcu oraz dwukrotnie niż przed rokiem.
Na początku sierpnia w Oceanii cena masła ukształtowała się w granicy 5 975 USD/t i była wyższa o 1% niż w lipcu oraz dwukrotnie niż przed rokiem.
W okresie od stycznia do maja 2017 roku produkcja masła w UE zmalała o 6,5% do poziomu 928,7 tys. ton.
W pierwszych pięciu miesiącach 2017 roku produkcja sera była o 1% większa niż rok wcześniej i wyniosła 3,84 mln ton.
W pierwszym półroczu 2017 roku globalna produkcja mleka u czołowych eksporterów zmniejszyła się o 0,25% w odniesieniu do okresu styczeń-czerwiec 2016 roku.
Jak wynika ze wstępnych danych wynika, że okresie pierwszego półrocza 2017 roku wyprodukowano 78,8 mln ton mleka, a więc 0,6% mniej niż w tym samym czasie w 2016 roku.
Po prawie trzech latach nadpodaży i spadków cen artykułów mleczarskich branża mleczarska doczekała się zwyżki zapotrzebowania, w szczególności na produkty o dużej zawartości tłuszczu mlecznego.
W szóstym miesiącu 2017 roku wartość indeksu cen żywności FAO osiągnęła poziom 175,2 punktów, było to o 1,5% więcej niż miesiąc wcześniej. Indeks ten był w czerwcu wyższy o 7% niż rok wcześniej, gdy znalazł się na poziomie 163,9 punktu.
Według danych Komisji Europejskiej (Mars Bulletin Vol. 25 No 8) tegoroczne plony ziemniaków w krajach Unii Europejskiej przeciętnie mogą zmniejszyć się o 2% w stosunku do 2016 r.
W ostatnich tygodniach pojawiło się kilka raportów, w których znacznie podniesiono prognozy produkcji i eksportu pszenicy z Rosji, Ukrainy i Kazachstanu (RUK).
Według Komisji Europejskiej (KE) średnia cena jaj konsumpcyjnych (klasy L i M) w UE w lipcu 2017 r. wyniosła 117,62 EUR/100 kg i była niższa niż miesiąc wcześniej o 1,7%.
W sierpniu doszło do lekkiego osłabienia indeksu GDT obrazującego zmiany cen produktów mlecznych na nowozelandzkiej platformie obrotu.
Z analizy danych obejmujących okres od 7 do 13 sierpnia 2017 r. wynika, iż ceny polskiej pszenicy paszowej i kukurydzy były wyższe od przeciętnych cen we Wspólnocie. Za to ceny jęczmienia paszowego i pszenicy konsumpcyjnej były niższe od unijnych.
Według danych KE produkcja odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) w pierwszej połowie br. wyniosła 790 tys. t i była o 10,4% mniejsza niż w analogicznym okresie 2016 r., głównie z powodu spadku produkcji we Francji (o 31 tys. t) i w Niemczech (o 29 tys.t).