W sytuacji niestabilności cen płodów i produktów rolnych wielu rolników stawia sobie pytanie o możliwość zwiększenia rentowności prowadzonej działalności poprzez wprowadzenie do produkcji nowych, czy mało popularnych dotychczas upraw. Uprawa taką, w opinii Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu, są konopie uprawiane na ziarno.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 października do 5 listopada br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 6 do 12 listopada 2017 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych, mięsa drobiowego i półtuszy wieprzowych.
Na stację końcową kolejki wąskotorowej w Nadleśnictwie Hajnówka, po kilku tygodniach nieobecności, wrócił zabytkowy tabor – odrestaurowany, błyszczący i zabezpieczony na kolejne lata.
Na przełomie października i listopada 2017 r. na krajowym rynku odnotowano dalszy spadek cen zakupu żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków, a minimalnie podrożał żywiec wołowy. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W okresie styczeń–lipiec 2017 r. eksport mięsa wołowego wraz z cielęcym (CN 0201 i 0202) wyniósł 222 tys. ton i był o 6% wyższy niż przed rokiem, a jego wartość zwiększyła się o 9% do 742 mln euro.
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel spotkał się z przedstawicielami rynku tytoniu. W rozmowach udział wzięli przedstawiciele plantatorów tytoniu, podmiotów skupujących surowiec tytoniowy, producentów wyrobów tytoniowych oraz administracji.
W dniach 29.10-5.11.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego i masła zmalała.
Mrożenie jest najlepszą formą długotrwałego przechowywania warzyw i owoców. Pod względem wartości odżywczych to mrożonki są najbardziej zbliżone do produktów świeżych. W trakcie mrożenia nie dodaje się soli, cukru, octu ani innych substancji konserwujących. Nie zachodzą też wtedy zmiany w strukturze białek ani proces jełczenia tłuszczów.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 30 października do 5 listopada 2017 roku ceny większości zbóż wobec poprzedniego tygodnia wzrosły lub pozostały niezmienne. Jedynie cena kukurydzy zmalała.
Na przełomie października i listopada 2017 r. na rynku krajowym ceny zakupu zbóż konsumpcyjnych uległy spadkowi, a wzrosły ceny zakupu zbóż paszowych. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju wsi przygotowało projekt ustawy o zmianie ustawy o ubezpieczeniu społecznym rolników oraz niektórych innych ustaw, który ma na celu uregulowanie kwestii związanych z zabezpieczeniem społecznym tzw. pomocników rolnika przy zbiorach, czyli osób zatrudnianych do prac sezonowych.
Wywóz mięsa drobiowego i jego podrobów osiągnął poziom 620 tys. ton, a więc był wyższy o 8% niż przed rokiem oraz zwiększył się o 4% do 1,0 mld euro.
