Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 października do 5 listopada br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
5.11.2017
|
29.10.2017
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,64
|
4,75
|
-2,32
|
-28,37
|
0,86
|
-1,14
|
Klasa E
|
4,57
|
4,68
|
-2,39
|
-24,10
|
1,17
|
0,69
|
Klasa U
|
4,32
|
4,42
|
-2,39
|
-22,62
|
1,25
|
0,42
|
Klasa R
|
4,05
|
4,18
|
-3,15
|
-24,11
|
0,62
|
0,03
|
Klasa O
|
3,68
|
3,84
|
-4,13
|
-26,72
|
1,92
|
0,00
|
Klasa P
|
3,49
|
3,26
|
7,00
|
-51,39
|
8,00
|
-0,01
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
5.11.2017
|
29.10.2017
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,72
|
4,82
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,66
|
4,76
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,68
|
4,83
|
REGION ZACHODNI
|
4,63
|
4,77
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
4,66
|
środkowo-wschodni
|
4,61
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,62
|
północny
|
4,54
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,37
|
północny
|
4,27
|
środkowo-wschodni
|
Klasa R
|
4,12
|
północny
|
4,00
|
południowo-wschodni i środkowo-wschodni
|
Klasa O
|
3,78
|
środkowo-wschodni
|
3,27
|
południowo-wschodni
|