Ostatnia aukcja na platformie internetowej Global Dairy Trade w dniu 19 maja 2020 roku zakończyła się na delikatnym plusie. Jest to pierwszy wzrost od początku kwietnia. Ogólny indeks cenowy wzrósł o 1%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 2907 USD.
W dniach od 11 do 17 maja 2020 roku spadła cena pełnego mleka w proszku i masła. Jedynie cena odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła.
W dniach 11-17.05.2020 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka w proszku, mleka zagęszczonego oraz serwatki w proszku wzrosła. Z kolei cena mleka spożywczego UHT pozostała niezmienna.
W okresie od 11 do 17 maja 2020 r. w Polsce odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Ementaler oraz Mozzarella wzrosła.
Notowany na początku 2020 r. dalsza zwyżka dostaw mleka na potrzeby przemysłu mleczarskiego wpływał stymulująco na rozwój krajowej produkcji większości trwałych produktów mlecznych.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 4 do 10 maja 2020 roku wzrosła cena mleka w proszku i masła.
W okresie od 3 do 10 maja 2020 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
W pierwszym kwartale 2020 r. przychody z eksportu produktów mlecznych otrzymane przez krajową branżę mleczarską kształtowały się w granicy minimalnie większej niż rok wcześniej.
W dniach 3-10.05.2020 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena jogurtu naturalnego, kefiru, śmietany i śmietanki wzrosła.
Pod koniec marca 2020 roku w Oceanii cena masła ukształtowała się w granicy 4 325 USD/t i była wyższa o 3% niż w poprzednim notowaniu, 6% niż przed miesiącem, ale niższa o 17% niż przed rokiem.
W miesiącach styczeń-marzec 2020 r. wyprodukowano 540,6 mln l mleka spożywczego i było to o 3,5% więcej niż w tym samym czasie 2019 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
