Rozproszenie systemu bezpieczeństwa żywności w Polsce może budzić obawy o jego skuteczność. Według danych Banku Światowego Polska ma jeden z najwyższych odsetków kontroli na podmiot gospodarczy. Ten stan rzeczy zmusza do zadania pytania o efektywność całego systemu. Te ważne zagadnienia stały się przedmiotem rozważań w publikacji „Integracja czy połączenie – analiza...
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 16 do 22 maja bieżącego roku odnotowano zróżnicowaną relację cen mleka i masła.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–marzec 2022 r. wartość wywozu produktów mlecznych z Polski wyniosła 814,5 mln EUR i była wyższa o 32,5% niż w analogicznym okresie 2021 r.
W dniach od 8 do 15 maja 2022 r. odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera pleśniowego zmalała.
W okresie od 8 do 15 maja 2022 r. w Polsce odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego i UHT wzrosła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 2 do 8 maja bieżącego roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła konfekcjonowanego. Za to spadła cena pełnego mleka w proszku i masła w blokach.
W dniach od 17 do 24 kwietnia 2022 r. odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Ementaler zmalała.
W okresie od 1 do 8 maja 2022 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena masła zmalała.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 25 kwietnia do 1 maja bieżącego roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła. Za to spadła cena pełnego mleka w proszku.
Od września 2021 r. notowana jest dynamiczna zwyżka indeksu cen produktów mlecznych FAO.
