Cena masła na rynkach zagranicznych
W Stanach Zjednoczonych cena masła ukształtowała się na poziomie 5 434 USD/t i była niższa o 3% niż w poprzednim tygodniu oraz o 6% niż przed miesiącem. W relacji rocznej masło było tańsze o 1%.
W Stanach Zjednoczonych cena masła ukształtowała się na poziomie 5 434 USD/t i była niższa o 3% niż w poprzednim tygodniu oraz o 6% niż przed miesiącem. W relacji rocznej masło było tańsze o 1%.
W dniach od 9 do 16 lutego bieżącego roku w Polsce odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 9 do 16 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W listopadzie 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 48 tys. ton i była mniejsza o 0,8% niż przed miesiącem, ale większa o 3,7% niż w porównywalnym miesiącu 2023 roku.
W listopadzie 2024 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 276,6 mln litrów i była mniejsza o 3,3% niż przed miesiącem, ale większa o 0,8% niż w listopadzie 2023 r.
W dniach od 3 do 9 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i masła.
W dniach od 2 do 9 lutego bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W ramach nadzoru nad rynkiem wina IJHARS przeprowadza kontrole w podmiotach produkujących wino z winogron pochodzących z upraw winorośli położonych na terenie Polski.
W dniach od 2 do 9 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 27 stycznia do 2 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i masła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w styczniu 2025 r. nastąpił wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO. Wskaźnik ten ukształtował się na poziomie 142,9 pkt, tj. wyższym o 3,3 pkt niż w grudniu 2024 r. Wskaźnik ten był o 24,3 pkt większy niż przed rokiem.
W dniach od 26 stycznia do 2 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.