Przetwórstwo spożywcze

2012-08-04

Japonia – Lody o dziwnych smakach

2012-08-02

Krajowe ceny przetworów mlecznych

• 
  2012-08-01

  Austria – Spadek produkcji mleka

  Jak wynika z najnowszych danych, w czerwcu bieżącego roku austriackie mleczarnie zakupiły blisko 254,6 tysiąca ton, czyli o 3,04 procenta więcej niż rok wcześniej.

• 
  2012-07-30

  Wyższe zapasy masła w prywatnych przechowalniach

  W ramach prywatnego przechowalnictwa masła z unijnymi dotacjami przyjęto 114 tysiąca ton tego produktu, czyli o 37,2 procenta więcej niż w roku poprzednim.

• 
  2012-07-29

  Droga mąka, drogi chleb

  Zdaniem niemieckich piekarzy tegoroczne zbiory zbóż nie będą w stanie zaspokoić rosnącego zapotrzebowania.

• 
  2012-07-27

  Kasza zamiast ziemniaków

  Polacy coraz częściej wybierają kaszę, ryż i makaron zamiast ziemniaków.

• 
  2012-07-26

  Włochy – Kolejny przypadek niebieskiej mozzarelli

  Po raz kolejny po otwarciu opakowania mozzarella zmieniła kolor na niebieski, a to za sprawą pewnej bakterii.

• 
  2012-07-26

  Produkcja cukru wzrosła

  Jak wynika z danych, w sezonie 2011/2012 wyprodukowano blisko 1,859 mln ton cukru białego, czyli więcej o 27 procent.

• 
  2012-07-24

  Brak alkoholu i wyższe ceny paliwa na stacjach

  Zdaniem ekspertów, każda ze stacji w ciągu roku może stracić nawet 170 tysięcy złotych z powodu wprowadzenia zakazu sprzedaży alkoholu, a to przełożyłoby się na wzrost cen paliw.

• 
  2012-07-24

  Krajowe ceny przetworów mlecznych

  W dniach 9-15 lipca bieżącego roku ceny masła i pełnego mleka w proszku wzrosły.

• 
  2012-07-20

  Krajowe ceny przetworów mlecznych

  W dniach 2-8 lipca bieżącego roku ceny masła obniżyły się.

• 
  2012-07-13

  Krajowe ceny przetworów mlecznych

  W dniach 25 czerwca – 1 lipca bieżącego roku ceny masła i odtłuszczonego mleka w proszku nie zmieniły się.

• 
  2012-07-10

  Rynek cukru

  Według danych, w okresie od października minionego roku do kwietnia bieżącego roku poza granice wyeksportowano 296 tysięcy ton o wartości 199 mln euro, czyli o 250 procent więcej niż rok wcześniej.

• 
  2012-07-10

  Produkcja przetworów mlecznych

  Z powodu większej produkcji mleka surowego zwiększyła się również wytwórczość przetworów mleczarskich.

• 
  2012-07-09

  Krajowe ceny cukru

  W maju bieżącego roku za kilogram workowanego cukru należało zapłacić 3,29 złotego, czyli o 0,01 złotego na kilogramie mniej niż w kwietniu.