Spadek cen netto w punktach skupu mleka (styczeń 2013)
Według danych podanych przez ARR, w styczniu 2013 roku ceny mleka surowego wzrosły.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
2013-03-20
Ceny cukru w Polsce (styczeń 2013)
-
2013-03-20 -
2013-03-20Rozpoczął się nowy sezon prywatnego przechowalnictwa masła w Unii Europejskiej
Wraz z początkiem marca trwa nowy sezon prywatnego przechowalnictwa masła z unijnymi dopłatami.
-
2013-03-19Ceny mleka i masła w Polsce (04-10.03.2013)
W dniach od 4 do 10 marca 2013 roku spadła cena masła konfekcjonowanego oraz mleka w proszku. Z kolei wzrost stawek odnotowano w obrębie masła w blokach.
-
2013-03-19Parlament Europejski za utrzymaniem kwotowania produkcji cukru do 2020 roku
Parlament Europejski zagłosował za wydłużeniem kwotowania produkcji cukru i utrzymaniem ceny minimalnej na kwotowe buraki cukrowe do 2020 roku.
-
2013-03-19Prognozy dla unijnego rynku wołowiny na lata 2013/2014
Z szacunków Komisji Europejskiej wynika, że tendencja spadkowa produkcji mięsa wołowego i cielęcego odczuwalna już w 2012 roku utrzyma się również w bieżącym i obniży się o kolejne 0,5%.
-
2013-03-19Wzrost eksportu drobiu z Polski w 2012 roku
W 2012 roku zanotowano dobre wyniki w eksporcie drobiu z Polski. Dodatnie saldo w handlu zagranicznym żywcem, mięsem i przetworami z drobiu z Polski przekroczyło wartość 1 mld euro i było o 15,5% wyższa w porównaniu z rezultatem uzyskanym w roku poprzednim - podaje FAMMU/FAPA.
-
2013-03-18Analiza próbek mięsa wołowego na obecność koniny zakończy się do końca marca
Badania mięsa wołowego pod kątem obecności w nim koniny trwają. Polscy kontrolerzy – zgodnie z unijnymi wytycznymi – w ubiegłym tygodniu zakończyli pobieranie ponad 150 próbek do testów. Podobne badania trwają również w pozostałych państwach UE. Wyniki mają być znane w ciągu kolejnych kilkunastu dni.
-
2013-03-18Rynek mięsa, żywca oraz przetworów mięsnych w Polsce w 2012 roku
W ubiegłym roku w Polsce odnotowano dodatni bilans handlu mięsem wołowym oraz drobiowym, żywcem, przetworami, tłuszczami i mączkami zwierzęcym. Wyniósł on bowiem 1 mld 765 mln euro.
-
2013-03-18Wyniki Certyfikacji Tradycyjnych Wielkopolskich Wyrobów Wędliniarskich 2013
15 marca 2013 roku poznaliśmy wyniki tegorocznej Certyfikacji Jakości Tradycyjnych Wielkopolskich Wędlin. Uroczyste wręczenie certyfikatów odbyło się w czasie Gali V Ogólnopolskiego Spotkania Wielkanocnego Rzeźników i Wędliniarzy RP. Poniżej zamieszczamy protokół z certyfikacji.
-
2013-03-18Wyniki Ogólnopolskiego Konkursu Wędliniarskiego 2013
Znamy wyniki tegorocznego Ogólnopolskiego Konkursu Wędliniarskiego 2013. Uroczyste wręczenie nagród odbyło się 15 marca 2013 roku w czasie Gali V Ogólnopolskiego Spotkania Wielkanocnego Rzeźników i Wędliniarzy RP. Poniżej zamieszczamy oficjalny protokół z Ogólnopolskich Wielkanocnych Konkursów Wędliniarskich.
-
2013-03-18Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (04-10.03.2013)
W okresie od 4 do 10 marca 2013 roku zaobserwowano wzrost cen mleka zagęszczonego, serwatki w proszku, jogurtu naturalnego, śmietany oraz serów typu: Cheddar, Ementaler, Mozzarella i wiejskiego. W przypadku pozostałych przetworów mleczarskich odnotowano niewielkie spadki cen.
-
2013-03-17V Ogólnopolskie Spotkanie Wielkanocne Rzeźników. Znamy wyniki Certyfikacji Tradycyjnych Wędlin 2013 oraz Ogólnopolskiego Konkursu Wędliniarskiego 2013
Znamy wyniki tegorocznej Certyfikacji Jakości Tradycyjnych Wielkopolskich Wędlin. Uroczyste wręczenie certyfikatów odbyła się 15 marca 2013 roku w czasie Gali V Ogólnopolskiego Spotkania Wielkanocnego Rzeźników i Wędliniarzy RP.
-
2013-03-16Ceny kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w Polsce i Unii Europejskiej (03-10.03.2013)
W dniach od 3 do 10 marca 2013 roku odnotowano wzrost cen kurcząt całych, natomiast spadek w obrębie jaj konsumpcyjnych, zarówno w Polsce, jak i na terenie całej Unii Europejskiej.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy