Przetwórstwo spożywcze

  • 2015-11-19

    Wzrost eksportu lodów śmietankowych z Polski

    W pierwszej połowie 2015 roku doszło do 14% ilościowej zwyżki wysyłki lodów śmietankowych z Polski. W związku z tym, za granicę wywieziono 29,5 tys. ton lodów wartych 52,5 mln euro, tj. wzrost o 7% - podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-11-19

    Na zniesieniu kwotowania produkcji cukru stracą kraje rozwijające się

    Zdaniem brytyjskiej organizacji charytatywnej Fairtrade Foundation (FF) zniesienie kwot produkcyjnych na cukier i izoglukozę w UE od października 2017 roku będzie miało bardzo negatywne skutki dla gospodarek krajów rozwijających się, które do tego czasu czerpały korzyści z preferencyjnego dostępu do unijnego rynku cukru - informuje FAMMU/FAPA.

  • 2015-11-18

    BGŻ BNP Paribas: Polacy zmieniają swoje nawyki żywieniowe

    Odżywiamy się zupełnie inaczej niż 15 lat temu. W koszykach z zakupami mamy o połowę mniej ziemniaków i pieczywa oraz blisko 40 proc. mniej mąki. Z mięs chętniej wybieramy drób, choć nadal najpopularniejsza jest wieprzowina. Mleko zastępują nam jogurty, a zamiast cukru i domowych wypieków kupujemy po prostu gotowe słodycze. Coraz więcej wydajemy na posiłki w restauracjach....

  • 2015-11-18

    Polskie wina owocowe i cydr mają szanse zdobyć zagraniczne rynki

    W 2014 roku wyprodukowano 98 mln litrów win owocowych. W tym roku po trzech kwartałach zaobserwowano prawie 15 proc. zniżkę. Kategoria ta jednak znacząco się zmienia: przestaje być kojarzona z tanimi trunkami, a w ofercie producentów coraz częściej pojawiają się wina wysokiej jakości. Przedstawiciele branży uważają, że polskie wina owocowe mogą uzupełnić ofertę win...

  • 2015-11-18

    Ukraiński rynek mleka. Główne problemy to rozdrobiona struktura produkcji i słaba jakość mleka

    Wielkość produkcji mleka na Ukrainie jest na podobnym poziomie do Polski, jednak jego jakość jest znacznie gorsza. Jak wskazują analitycy Banku BGŻ BNP Paribas w połączeniu z rozdrobioną strukturą produkcji stanowi to główny problem rynku i uniemożliwia pełne wykorzystanie potencjału, gdyż jedynie 40-50 proc. z wytwarzanego mleka trafia do dalszego przetwórstwa.

  • 2015-11-18

    Eksport płynnego mleka i śmietany wzrósł o 50%

    W I połowie 2015 roku odnotowano wzrost kontyngentu i zwyżkę wartości eksportu płynnego mleka i śmietany z Polski odpowiednio o 49% do 242,1 tys. ton oraz o 5% do rekordowego półrocznego poziomu 134,6 mln EUR - podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-11-18

    Ceny OMP o 3% wyższe niż we wrześniu

    W dniu 25 października 2015 roku przeciętna ważona cena OMP w UE osiągnęła poziom 1,81 EUR/kg i była o 3,21% większa niż przed miesiącem, pozostając przy tym na pułapie o 10,5% mniejszym niż w porównywalnym czasie 2014 r. -podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-11-16

    Produkcja owoców w Polsce

    W firmach średnich i dużych produkcja pitnych soków owocowych i owocowo-warzywnych w sierpniu 2015 r. w odniesieniu do analogicznego czasu 2014 r. była wyższa o 16% - podaje Irena Strojewska w Rynku Rolnym IERiGŻ-PIB.

  • 2015-11-16

    W październiku wzrósł indeks cen żywności

    W październiku 2015 r. indeks światowych cen żywności FAO wyniósł 162 pkt i w odniesieniu do zmienionego indeksu z września br. Zwiększył się o 3,9% - 6,1 pp. - podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-11-16

    Niskie ceny sprzyjały eksportowi odtłuszczonego mleka w proszku z UE

    Konkurencyjne ceny unijnego OMP na globalnym rynku wpływały stymulująco na jego wywóz. Według KE, w okresie styczeń–lipiec 2015 r. poza obszar ceny UE wyeksportowano 419 tys. ton OMP, a więc o 9% więcej od bardzo wysokiego poziomu w tym samym czasie 2014 r.

  • 2015-11-13

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (26.10-1.11.2015)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 26 października do 1 listopada 2015 roku.

  • 2015-11-13

    Spadek eksportu i głeboka redukcja importu cukru do Polski

    Saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem było dodatnie i znacznie poprawiło się w relacji rocznej. Wywóz zmniejszył się znacznie dynamiczniej wartościowo niż ilościowo, podobnie było w odniesieniu do zniżki przywozu. Zdaniem FAMMU/FAPA należy to łączyć z mniejszymi cenami.

  • 2015-11-13

    Zapasy publiczne masła i OMP w UE

    W Unii Europejskiej w obrębie mechanizmu dopłat do prywatnego przechowywania na koniec sierpnia 2015 r. po uwzględnieniu wycofanych ilości, w chłodniach znajdowało się 100 tys. ton masła i 25 tys. ton OMP - podaje Agencja Rynku Rolnego.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy