Przetwórstwo spożywcze

  • 2018-02-15

    Rekordowy eksport cukru

    W okresie styczeń-listopad 2017 r. wywóz cukru wyniósł 618 tys. ton, w tym do UE 327 tys. ton. W trakcie całego roku eksport może osiągnąć rekordowy wynik 700 tys. ton.

  • 2018-02-14

    Eksport serów i twarogów z UE

    Sery i twarogi stanowią najważniejszą pozycję w eksporcie produktów mleczarskich z Unii Europejskiej.

  • 2018-02-14

    Ceny produktów mlecznych

    W listopadzie cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 23,88 zł/kg i była o 5,5% mniejsza niż w październiku, ale o 24,6% większa niż w porównywalnym czasie 2016 roku.

  • 2018-02-13

    Spadek cen cukru

    Na krajowym rynku maleją ceny cukru, a decydują o tym stosunkowo niskie ceny cukru białego na świecie oraz duża produkcja w sezonie 2017/2018.

  • 2018-02-13

    Produkcja artykułów mleczarskich

    W okresie styczeń - listopad minionego roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2 956,9 mln litrów, czyli to o 3,5% więcej niż w porównywalnym okresie wcześniejszego roku.

  • 2018-02-11

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (28.01.2018)

    Na rynku krajowym pod koniec stycznia 2018 r. odnotowano dalszy spadek cen masła i mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2018-02-10

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (28.01.2018)

    W dniach od 22 do 28 stycznia 2018 roku spadła cena masła i mleka w proszku.

  • 2018-02-07

    Wzrost wartości importu produktów mleczarskich przez Chiny

    Jak wynika z najnowszych danych CLAL, Chiny, które są największym importerem produktów mleczarskich na świecie, zakupiły w 2017 r. przetwory mleczne o łącznej wartości 9,1 mld USD, co oznacza 37-proc. zwyżkę względem 2016 r., a w porównaniu do 2015 r. wartość ta wzrosła o 53%.

  • 2018-02-06

    W 2017 roku tłocznie oleju przerobiły 2,564 mln ton rzepaku

    Podkreślić również należy bardzo niewielką różnicę w stosunku do rekordowego pod tym względem 2015 roku, kiedy to Członkowie PSPO przerobili 2,6 mln ton tego surowca przy znacznie wyższych wówczas zbiorach rzepaku w Polsce. Wskazuje to, że zdecydowana większość zebranych nasion została zakupiona przez krajowe tłocznie potwierdzając po raz kolejny duże znaczenie branży...

  • 2018-02-04

    Polski handel zagraniczny cukrem

    Sprzedaż zagraniczna cukru w sezonie 2016/2017 ukształtowała się na dużo większym poziomie niż w sezonie 2015/2016. Przyczyną zwyżki eksportu były głównie wysokie ceny uzyskiwane w sprzedaży na rynek UE.

  • 2018-02-03

    Więcej masła w 2017 r.

    Jak wynika z danych GUS w 2017 r., wśród artykułów mleczarskich, największą dynamiką zwyżki wolumenu produkcji charakteryzowało się masło wraz z pozostałymi tłuszczami mlecznymi do smarowania. W dużych zakładach, zatrudniających co najmniej 50 osób, jego produkcja wzrosła o 3,6% do 210 tys. t.

  • 2018-02-02

    Wzrost krajowej produkcji cukru

    Jak wynika ostatecznych danych producentów cukru przesłanych do Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa krajowa produkcja cukru z buraków w sezonie 2016/2017 była o 8% wyższa niż w roku 2015/2016 i wyniosła 1 785,1 tys. ton.

  • 2018-02-02

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (21.01.2018)

    W Polsce w trzecim tygodniu stycznia 2018 r. pogłębił się spadek cen masła w blokach oraz serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Jednocześnie zwiększyły się ceny masła konfekcjonowanego oraz mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy