Przetwórstwo spożywcze

2018-02-01

Drugi z rzędu rekordowy rok w produkcji serów dojrzewających

2018-02-01

Ceny przetworów mlecznych w Polsce (21.01.2018)

• 
  2018-01-30

  Ceny mleka blisko szczytu

  W ostatnim miesiącu w dalszym ciągu taniały przetwory mleczne na unijnym rynku.

• 
  2018-01-28

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (14.01.2018)

  W 2017 r. krajowi producenci dostarczyli do pomiotów skupujących 11,3 mld litrów mleka, a więc o 4,6% więcej niż w 2016 r. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-01-24

  Wzrost cen nabiału w Polsce większy niż w UE

  Jak wynika z danych Eurostat, w 2017 r. w Unii Europejskiej ceny detaliczne mleka, serów i jaj zwiększyły się o 3,1%, podczas gdy w Polsce wzrost ten wyniósł 6,0%.

• 
  2018-01-24

  Nabiał jedną z najbardziej drożejących kategorii żywności

  Jak wynika z danych GUS w 2017 r. w Polsce średnioroczny wzrost wskaźnika cen detalicznych nabiału, tj. mleka serów i jaj wyniósł 5,9% , a więc więcej niż wzrost cen żywności ogółem wynoszący 4,6%.

• 
  2018-01-23

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (14.01.2018)

  W dniach od 8 do 14 stycznia 2018 roku spadła cena masła i mleka w proszku.

• 
  2018-01-20

  Polska na Targach Grüne Woche w Berlinie

  Minister Krzysztof Jurgiel wybrał się do Berlina na Międzynarodowe Targi Grüne Woche 2018.

• 
  2018-01-19

  Ceny produktów mleczarskich

  W październiku 2017 roku cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 25,55 zł/kg i była o 4,7% mniejsza niż we wrześniu, ale o 39% większa niż w tym samym okresie 2016 roku.

• 
  2018-01-18

  Sytuacja na rynku owoców jagodowych w sezonie 2017/18

  Jak wynika z danych, zbiory owoców jagodowych w Polsce w 2017 r. wyniosły 0,5 mln t. W porównaniu do 2016 r. zmniejszyły się o 15%, a w odniesieniu do średniej z wcześniejszych 5 lat były niższe o 10%.

• 
  2018-01-18

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (7.01.2018)

  W dniach od 1 do 7 stycznia 2018 roku spadła cena masła i mleka w proszku.

• 
  2018-01-18

  Produkty mleczne potencjalnie skażone bakterią Salmonelli na polskim rynku

  Główny Inspektor Sanitarny informuje, że poprzez system Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) uzyskał informację, że firma Lactalis, w związku z zaangażowaniem się francuskiej strony rządowej w sprawę (zgodnie z informacją Ambasady RP w Paryżu), zdecydowała o rozszerzeniu procesu wycofywania produktów potencjalnie zanieczyszczonych na wszystkie...

• 
  2018-01-17

  Eksport produktów mleczarskich z UE

  W pierwszych jedenastu miesiącach 2017 r. z Unii Europejskiej wyeksportowano 127,3 tys. t masła, a więc o 26,9 tys. t - 17% mniej niż w porównywalnym okresie przed rokiem.

• 
  2018-01-16

  Produkcja polskich artykułów mleczarskich

  W pierwszych dziesięciu miesiącach 2017 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2 706,1 mln litrów, a więc o 4% więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

• 
  2018-01-16

  Ceny przetworów mlecznych na rynkach zagranicznych

  W dniu 8 grudnia 2017 r. w portach Europy Zachodniej cena ukształtowała się w granicy 5 563 USD/t i była niższa o 7,5% niż w poprzednim notowaniu i o 6% niż w listopadzie, ale o 18% wyższa niż rok wcześniej.