W styczniu cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 18,73 zł/kg i była mniejsza o 15,3% niż w grudniu oraz o 3,7% niż w porównywalnym okresie 2017 roku.
Za ser Gouda na początku roku 2018 przetwórcy uzyskiwali 13,48 zł/kg, a więc mniej o 6,5% niż miesiąc wcześniej oraz o 11,1% niż w styczniu 2017 roku.
Cena odtłuszczonego mleka w proszku w styczniu ukształtowała się na poziomie 6,58 zł/kg, czyli taniej o 6,7% niż w poprzednim miesiącu oraz o 27,1% niż przed rokiem.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
pixabay.com