Przetwórstwo spożywcze

2017-02-02

Ceny serów w Polsce (22.01.2017)

2017-02-01

Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (22.01.2017)

• 
  2017-02-01

  Sporo mniejszy import cukru do Rosji

  Rosyjski urząd celny podał, że w okresie styczeń-październik 2016 roku przywóz cukru surowego przekroczył 244 tys. ton i był o połowę mniejszy od dostaw w pierwszych 10 miesiącach 2015 roku.

• 
  2017-01-31

  Spadek salda obrotów w handlu zagranicznym cukrem

  W okresie styczeń-październik 2016 roku polski eksport cukru był sporo większy w skali roku, import przyspieszył jednak dużo bardziej dynamicznie. Ceny wywozu poprawiły się, przywóz był nieco tańszy. Saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem pozostało dodatnie, ale pogorszyło się w relacji rocznej.

• 
  2017-01-31

  Światowy handel produktami mleczarskimi

  Mniejsze niż rok wcześniej ceny artykułów mleczarskich, jakie notowane były w 2016 roku przyczyniły się do ożywienia globalnego zapotrzebowania na te produkty. Ocenia się, że w całym 2016 roku w skali świata handel przetworami mlecznymi wzrósł o 1,5% do 73,2 mln ton w ekwiwalencie mleka.

• 
  2017-01-30

  Kampania cukrownicza przebiegła bez zakłóceń

  Kampania cukrownicza 2016/2017 zakończyła się z początkiem stycznia i przebiegała bez zakłóceń, w sprzyjających warunkach pogodowych. Plon buraków wyniósł 65 ton/ha, a ich zbiory 13,3 mln ton.

• 
  2017-01-30

  Dynamicznie rozwija się eksport polskiego mleka płynnego

  Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w listopadzie 2016 r. wolumen eksportu wszystkich głównych grup produktów mleczarskich, z wyjątkiem masła, był większy niż w listopadzie 2015 r.

• 
  2017-01-30

  Światowe ceny żywności znów nieznacznie wzrosły. Ceny przetworów mlecznych zwiększyły sie po raz ósmy z rzędu

  W minionym miesiącu indeks cen żywności FAO osiągnął wartość 171,8 punktu, minimalnie zniżkując w skali miesięcznej po raz drugi po trzech miesiącach wzrostów.

• 
  2017-01-30

  Eksport mrożonych owoców z Polski. Wzrosło znaczenie krajów pozaunijnych

  Z danych Eurostat wynika, że w pierwszych czterech miesiącach (lipiec-październik) bieżącego sezonu 2016/17 wolumen eksportu mrożonych owoców z Polski ukształtował się na podobnym poziomie, co w analogicznym okresie ubiegłego sezonu i wyniósł 129,9 tys. t.

• 
  2017-01-30

  Wzrost cen na aukcji Fonterry

  Na otwartej po raz 180 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej ostatnio stabilizacji cen wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej wzrost.

• 
  2017-01-27

  Nowy „Program dla szkół”

  Nowe podejście do promocji zdrowego żywienia w zakresie spożycia owoców i warzyw oraz mleka. Budżet Programu to ponad 21 mln euro środków unijnych i 340 mln złotych z budżetu krajowego.

• 
  2017-01-27

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (15.01.2017)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 9 do 15 stycznia 2017 roku.

• 
  2017-01-27

  Ceny serów w Polsce (15.01.2017)

  W okresie od 9 do 15 stycznia 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego i twarogu zmalała. Z kolei cena serka wiejskiego pozostała niezmienna.

• 
  2017-01-26

  Produkcja cukru wcale nie musi wzrosnąć

  Na seminarium zorganizowanym jeszcze pod koniec 2016 roku przez Międzynarodową Organizację Cukru (ISO) dyrektor generalny niemieckiego koncernu cukrowniczego Nordzucker AG, Hartwig Fuchs wyraził opinię, że po zniesieniu kwotowania produkcji cukru i izoglukozy w październiku 2017 roku w UE, że wspólnotowa produkcja cukru wcale nie musi przyspieszyć tak gwałtownie, jak to prognozuje...

• 
  2017-01-25

  Spada spożycie wieprzowiny w Niemczech

  Popyt konsumencki na wieprzowinę zmniejsza się w Niemczech już od 5 lat. Jak wynika z danych niemieckiej agencji informacji rynkowej AMI, w 2016 r. spożycie mięsa wieprzowego na jednego mieszkańca wyniosło 35,8 kg i było o 11% niższe niż w rekordowym 2011 r., kiedy było to 40,1 kg.