Branża drobiarska już odczuwa skutki ostatnich doniesień medialnych
Nie tylko hodowcy wołowiny odczują problemy po ostatnich doniesieniach medialnych. Problem zaczynają mieć hodowcy drobiu.
Nie tylko hodowcy wołowiny odczują problemy po ostatnich doniesieniach medialnych. Problem zaczynają mieć hodowcy drobiu.
Czy w ostatnich dniach polska żywność była omawiana w zagranicznych mediach po medialnych doniesieniach? Rozmawiamy z Bartoszem Urbaniakiem Szefem Agro BNP Paribas.
Na rynku notuje się nieznaczne wzrosty cen detalicznych. W miesiącach styczeń-listopad 2018 r., w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego, zwiększyły się one o 1,3%, a względem listopada i do grudnia ub.r. tempo zwyżki było większe i wyniosło 2,2%.
O tym jak ważna jest Polska w produkcji żywności rozmawiano w Warszawie podczas konferencji "Żywność pod presją – odpowiedzialna produkcja, świadoma konsumpcja".
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 7 do 13 stycznia 2019 roku zmalała cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku. Za to wzrosła cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach 14-20.01.2019 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny kefiru wzrosły.
W obecnym sezonie, z uwagi na spadek produkcji koncentratu soku jabłkowego w Chinach, zwiększenie się produkcji tego koncentratu w Polsce jest szeroko analizowane i komentowane.
W dniach 7-13.01.2019 r. odnotowano wzrostk cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny śmietany i śmietanki oraz masła zmalały.
W listopadzie 2018 r. ceny detaliczne tłuszczów zwierzęcych, tj. masła oraz tłuszczów zwierzęcych surowych i topionych, jak słonina i smalec, a także margaryn były mniejsze niż w poprzednim miesiącu.
W okresie styczeń-październik 2018 r. wywieziono z Polski 714 tys. ton cukru z uwagi na dużą produkcję w kampaniach 2017/2018 i 2018/2019.
W listopadzie 2018 r. cena zbytu cukru w workach zwiększyła się o 3,3% do 1,58 zł/kg w odniesieniu do października, ale była o 12% mniejsza niż przed rokiem.
W 2018 r. podtrzymany został zwyżkowy trend w eksporcie produktów mlecznych z Polski.