Przetwórstwo spożywcze

2019-01-16

Ceny przetworów mlecznych w Polsce (06.01.2019)

2019-01-14

Spożycie mleka i jego przetworów

• 
  2019-01-14

  OMP z zapasów prawie sprzedane

  Od ponad 2 lat zapasy interwencyjne odtłuszczonego mleka w proszku spędzały sen z powiek całej branży mleczarskiej.

• 
  2019-01-12

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (06.01.2019)

  W dniach 30.12.2018-6.01.2019 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego, kefiru, ceny masła oraz mleka zagęszczonego zmalały.

• 
  2019-01-11

  Popyt na importowane produkty w Chinach wciąż jest duży

  Jak wynika z danych CLAL, w pierwszych jedenastu miesiącach 2018 r. import większości kategorii produktów mleczarskich przez Chiny będących największym importerem produktów mleczarskich na świecie, był większy niż w porównywalnym okresie przed rokiem. Z kolei produkcja podstawowych wyrobów w tym kraju była sporo mniejsza niż w 2017 r.

• 
  2019-01-10

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (30.12.2018)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2019-01-10

  Deklaracje dotyczące rynku wina

  W dniu 15 stycznia 2019 r. upływa termin składania w KOWR deklaracji dotyczących rynku wina.

• 
  2019-01-09

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (30.12.2018)

  W dniach od 17 do 30 grudnia 2018 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego. Za to zmalała cena mleka w proszku i masła w bloku.

• 
  2019-01-08

  Ekożywność – przeszłość czy przyszłość?

  Postęp technologiczny, chemiczny i biologiczny, który dokonał się w rolnictwie w XX wieku, umożliwił znaczne zwiększenie światowej produkcji żywności. Dziś wiemy, że niektóre z tych osiągnięć okazały się mieć negatywny wpływ na środowisko, jakość produktów żywnościowych i zdrowie konsumentów. W świetle tych zmian obok produkcji żywności w systemie konwencjonalnym...

• 
  2019-01-03

  Maleją zapasy OMP

  Komisja Europejska sprzedała w połowie kolejna partię odtłuszczonego mleka w proszku. W 2019 roku magazyny mogą być puste.

• 
  2019-01-01

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (16.12.2018)

  W dniach od 10 do 16 grudnia 2018 roku spadała cena masła. Za to wzrosła cena pełnego mleka w proszku, a cena odtłuszczonego mleka w proszku pozostała niezmienna.

• 
  2018-12-31

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (16.12.2018)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-12-21

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (09.12.2018)

  Na rynku krajowym na początku grudnia 2018 r. pogłębił się zniżkowy trend cen masła w blokach. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-12-21

  Handel zagraniczny polskimi zbożami

  W sezonie 2018/2019 z kraju wywieziono 2,2 mln ton zbóż i przetworów zbożowych względem 1,8 mln ton w tym samym okresie przed rokiem. Przychody z eksportu były wyższe o 14% od uzyskanych rok wcześniej i wyniosły 1,1 mld EUR.

• 
  2018-12-20

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (09.12.2018)

  W dniach od 3 do 9 grudnia 2018 roku spadała cena pełnego mleka w proszku i masła w blokach. Za to wzrosła cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku.