Przetwórstwo spożywcze

2017-08-06

Mniej odtłuszczonego mleka w proszku i masła

2017-08-04

Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (30.07.2017)

• 
  2017-08-04

  Rynek roślin oleistych

  Światowa produkcja nasion oleistych wykazuje wieloletni trend wzrostowy, choć podlega wahaniom, głównie z uwagi na dużą wrażliwość roślin oleistych na warunki pogodowe.

• 
  2017-08-04

  Żywność ekologiczna najszybciej rosnącym segmentem w przemyśle spożywczym

  Wartość krajowego rynku żywności ekologicznej w tym roku może przekroczyć miliard złotych. To najszybciej rosnąca gałąź żywności sprzedawanej w sklepach – wzrost szacuje się na ok. 20 proc. rocznie.

• 
  2017-08-02

  Import produktów mleczarskich przez Chiny nadal wzrasta

  Według danych CLAL w pierwszym półroczu 2017 r. wolumen importu większości kategorii produktów mleczarskich przez Chiny był większy niż w analogicznym okresie 2016 r.

• 
  2017-08-01

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (23.07.2017)

  W dniach od 17 do 23 lipca 2017 roku wzrosła cena masła i pełnego mleka w proszku, a spadła cena odtłuszczonego mleka w proszku.

• 
  2017-07-31

  Ceny serów w Polsce (23.07.2017)

  W okresie od 16 do 23 lipca 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

• 
  2017-07-31

  Uwaga producenci wina wpisani do ewidencji ARR

  W dniu 31 sierpnia 2017 r. upływa termin składania w Agencji Rynku Rolnego deklaracji dotyczących rynku wina.

• 
  2017-07-31

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (23.07.2017)

  W dniach 16-23.07.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, zagęszczonego, serwatki w proszku oraz śmietany i śmietanki zmalała.

• 
  2017-07-29

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (16.07.2017)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2017-07-28

  Prognoza cen mleka, masła i OMP do grudnia 2017 r.

  Od początku 2017 r. ceny skupu mleka w Unii Europejskiej i w Polsce są w miarę stabilne, ale znacząco większe niż rok wcześniej. Ceny odtłuszczonego mleka w proszku ulegają sporym wahaniom, a ceny masła od marca dynamiczne rosną.

• 
  2017-07-28

  Ceny detaliczne nabiału znaczenie wyższe niż przed rokiem

  Według danych Eurostat (metodologia HICP), w czerwcu 2017 r. przeciętny poziom cen detalicznych mleka, serów i jaj w Unii Europejskiej był o 3,4% wyższy niż w analogicznym miesiącu przed rokiem, podczas gdy ceny detaliczne żywności ogółem, między czerwcem 2016 a czerwcem 2017 r. wzrosły o 1,8%.

• 
  2017-07-27

  Ceny serów w Polsce (16.07.2017)

  W okresie od 9 do 16 lipca 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

• 
  2017-07-27

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (16.07.2017)

  W dniach 9-16.07.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena kefiru, mleka i serwatki w proszku zmalała.

• 
  2017-07-26

  Wytyczne dotyczące znakowania alergenami

  Opublikowano zawiadomienie dotyczące podawania informacji o substancjach lub produktach powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, zgodnie z wymaganiami rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…).