Przetwórstwo spożywcze

  • 2019-11-22

    Wysokie ceny mleka w proszku i sera

    Na globalnym rynku utrzymują się wysokie ceny mleka w proszku i sera Cheddar, przy stosunkowo niskich cenach masła.

  • 2019-11-22

    Wysoki eksport cukru

    Jak wynika ze wstępnych danych w okresie styczeń-sierpień 2019 r. wywieziono z Polski 506,6 tys. t cukru z uwagi na sporą produkcję w kampanii 2018/2019 i szacowaną dużą produkcję w sezonie 2019/2020.

  • 2019-11-19

    Wyhamowało tempo wzrostu cen cukru

    We wrześniu 2019 r. został zahamowany zwyżkowy trend cen cukru na krajowym rynku.

  • 2019-11-19

    Większa produkcja cukru

    Kampania cukrownicza 2019/2020 rozpoczęła się we wrześniu i do tej pory przebiega bez większych trudności.

  • 2019-11-14

    Handel przetworami mlecznymi

    Eksport artykułów mleczarskich w okresie siedmiu miesięcy br. wyniósł 2,70 mld l w przeliczeniu na mleko surowe i był o 1,4% niższy niż w takim samym okresie ub.r., o czym zadecydował głównie spory spadek wywozu masła o 21,6%, ze względu na mniejsze ceny eksportowe o 10% oraz wzrost krajowego spożycia.

  • 2019-11-14

    Spadek cen tłuszczów zwierzęcych

    W okresie ośmiu miesięcy 2019 r. na rynku tłuszczów zwierzęcych, w tym zwłaszcza na rynku masła przeważały obniżki cen detalicznych, z uwagi na większą niż przed rokiem krajową podaż masła, tj. wzrost produkcji, przy spadku eksportu oraz duży spadek jego cen na międzynarodowych rynkach.

  • 2019-11-13

    Ceny przetworów mlecznych na rynku krajowym

    Krajowe ceny zbytu produktów mlecznych, głównie trwałych, są ściśle powiązane z cenami na rynku międzynarodowym.

  • 2019-11-11

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (27.10.2019)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2019-11-08

    Spożycie przetworów zbożowych

    W warunkach zwiększających się dochodów i malejącej liczby ludności zmienia się struktura zapotrzebowania na produkty zbożowe.

  • 2019-11-06

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (27.10.2019)

    W dniach od 21 do 27 października 2019 roku wzrosła cena pełnego mleka w proszku i masła w blokach, a spadła cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku.

  • 2019-11-05

    Handel polskim zbożem

    W lipcu 2019 r. z Polski wyeksportowano 280 tys. t ziarna zbóż względem 217 tys. t w poprzednim miesiącu, w tym 111 tys. t pszenicy wobec 128 tys. t w czerwcu 2019 r., 53 tys. t jęczmienia w odniesieniu do 6 tys. t, 52 tys. t kukurydzy w porównaniu do 63 tys. t i mniejsze ilości pozostałych zbóż.

  • 2019-11-05

    Niskie ceny produktów mlecznych

    Na rynku światowym utrzymują się stosunkowo niskie ceny masła, przy wysokich cenach odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) i serów dojrzewających.

  • 2019-11-03

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (20.10.2019)

    W dniach od 14 do 20 października 2019 roku wzrosła cena mleka w proszku, a spadła cena masła.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy