Słabe zbiory, małe zapasy i duży popyt przyczyniły się do tego, że rok 2010 był naznaczony wysokim wzrostem cen. Zwiększyły się też koszty produkcji warzyw i owoców. Jak twierdzą przetwórcy, robią wszystko co w ich mocy, aby podwyżki nie dotknęły bezpośrednio konsumentów.
Minister Rolnictwa uważa, że wzrostem cen cukru powinien zainteresować się Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Jego zdaniem, na histerii wywołanej drożejącym cukrem najwięcej skorzystali producenci i handlowcy.
Ceny żywności pomału powinny spadać. Oczywiście, jeżeli nic nas nie zaskoczy. Nadal jednak trwają dyskusje na temat tego, kto na sklepowych podwyżkach cen zarabia?
W Unii Europejskiej jakość produkowanego mięsa jest najczęściej potwierdzana poprzez odpowiedni certyfikat. Niestety w Polsce nie jest to zbyt popularne zarówno wśród producentów jak i konsumentów.
Dobra wiadomość! Najgorszy czas na rynku cukru mamy już za sobą. Jego cena na światowych giełdach i w Polsce spada.
Polska i Litwa wspólnie złożyły wniosek do Unii o rejestracje miodu w unijnym systemie jakości. Jeżeli wszystko pójdzie zgodnie z planem i nie będzie żadnego sprzeciwu, to za pół roku miód zostanie zarejestrowany.
Rozporządzenie zastępcze wprowadziło zdecydowany zamęt na rynku cukru. Rolnicy są zadowoleni z korzystnych dla nich warunków. Koncerny cukrowe wprost przeciwnie.
Prognozy przewidują, że zapotrzebowanie na cukier na świecie zmniejszy się o półtora miliarda ton w porównaniu do zeszłego roku. Przyczyną są notowania cukru.
To właśnie dziś, 12 kwietnia obchodzony jest Dzień Czekolady. Przysmak ten na rynku pojawił się dopiero 150 lat temu. Niemniej jednak wcześniej był znany pod postacią napoju.
Znamy wyniki tegorocznej Certyfikacji Jakości Tradycyjnych Wielkopolskich Wędlin. Uroczyste wręczenie certyfikatów odbyła się 8 kwietnia w czasie Gali III Ogólnopolskiego Spotkania Wielkanocnego Rzeźników i Wędliniarzy RP.
Krajowa Spółka Cukrowa może teraz patrzeć w przyszłość z optymizmem. Obecnie planuje zdobyć zagraniczne rynki. Niemniej jednak na początek będzie to Mołdawia.
Niestety miód z pewnością będzie droższy, gdyż jego ilość się zmniejszy. To wszystko spowodowane jest chorobami dziesiątkującymi pszczoły.
W przeciągu ostatnich lat polskie zakłady mięsne w znacznym stopniu poprawiły jakość technologii produkcji.