Kategorie
Zobacz również tu
-
Opłacalność produkcji rolniczej
2025-04-03 -
Handel zagraniczny wołowiną
2025-04-03 -
Skup zbóż według GUS
2025-04-03
Poznaj produkty
-
Owijarka do bel okrągłych G3010 PROFI GOWEIL
2020-07-24 -
JOHN DEERE - szyba tylna do kabiny MC1 CC2
2011-12-13 -
Prasa do bel okrągłych | G-1 F125
2020-02-03 -
Hala strukturalna typ Szczytowa
2015-08-25
Dzień Czekolady
To właśnie dziś, 12 kwietnia obchodzony jest Dzień Czekolady. Przysmak ten na rynku pojawił się dopiero 150 lat temu. Niemniej jednak wcześniej był znany pod postacią napoju.

Co jest niezwykle ciekawe, otóż podstawowymi składnikami czekolady są: tłuszcz kakaowy, cukier, miazga kakaowa oraz dodatki jak orzechy, wiórki kokosowe czy inne bakalie.
Rozróżnia się trzy główne typy czekolady i każdy z nich ma inne wartości odżywcze oraz inny smak. Najmniej kaloryczna jest gorzka, bo w jedna kostka to 22 kcal, mleczna ma już 32 kcal. Z kolei biała czekolada może mieć nawet 50 kcal.
Wiadomo, że miłośnicy słodkości nie zadowolą się smakiem ciemnego gatunku, ale dla tych dbających o ilość spożywanych kalorii jest najlepszym rozwiązaniem.
Nie można także zapomnieć o składnikach, które pozytywnie wpływają na funkcjonalność ludzkiego organizmu. Do takich właśnie substancji należą chociażby flawonoidy, które słyną z silnego działania antyoksydacyjnego, a także skutecznie neutralizują wolne rodniki o właściwościach rakotwórczych. Nie mniejsze znaczenie ma również fenyloalanina, która uczestniczy w procesie wytwarzania serotoniny, zwanej inaczej hormonem szczęścia.
