Przetwórstwo spożywcze

  • 2014-01-03

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (09-15.12.2013)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 9 do 15 grudnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

  • 2013-12-31

    Ceny mleka i masła w Polsce (09-15.12.2013)

    W okresie od 9 do 15 grudnia 2013 roku wzrastały ceny masła i mleka w Polsce. Spadek notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano jedynie w przypadku pełnego mleka w proszku.

  • 2013-12-30

    Spadek produkcji koncentratu jabłkowego w Polsce w sezonie 2013/2014

    W sezonie 2013/2014 produkcja koncentratu jabłkowego w Polsce w stosunku do sezonu poprzedniego ulegnie zmniejszeniu. Według szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa - PIB (Rynek owoców i warzyw - listopad 2013) wynieść ma ona 260 tys. t w stosunku do rekordowych 300 tys. ton w sezonie 2012/2013. Wynikać to będzie z niższych w porównaniu do 2012 roku zbiorów jabłek przemysłowych.

  • 2013-12-30

    Światowe ceny cukru najniższe od 3,5 roku

    W grudniu obserwowane są sukcesywne spadki notowań cukru na giełdach - zauważa FAMMU/FAPA.

  • 2013-12-29

    Ceny serów w Polsce (09-15.12.2013)

    W okresie od 9 do 15 grudnia 2013 podrożały, wobec notowań sprzed tygodnia, sery w Polsce. Spadki cen dotyczyły jedynie serów typu Mozzarella, Feta i twarogów. Natomiast notowania serów pleśniowych pozostały bez zmian.

  • 2013-12-29

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (09-15.12.2013)

    W dniach od 9 do 15 grudnia 2013 roku notowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Spadki obserwowano jedynie w przypadku mleka zagęszczonego i kefiru. Natomiast na stabilnym poziomie pozostały ceny śmietany i śmietanki.

  • 2013-12-27

    Zniesienie kwot cukrowych a zmiany na rynku

    Perspektywa zniesienia kwot produkcyjnych na cukier i izoglukozę w 2017 roku sprawia, że unijne koncerny cukrownicze powoli zaczynają szukać nowych rynków zbytu poza UE - podaje FAMMU/FAPA.

  • 2013-12-23

    System „COOL” w UE. Obowiązkowe oznaczanie kraju pochodzenia mięsa z zielonym światłem

    Na początku grudnia 2013 r. podczas posiedzenia Stałego Komitetu ds. Prawa Żywnościowego, eksperci z państw członkowskich UE poparli wrześniową propozycję Komisji dla systemu „COOL” (ang. Country of Origin Labelling), czyli system obowiązkowego oznaczania kraju pochodzenia dla świeżego, schłodzonego i mrożonego mięsa wieprzowego, drobiowego i owczego.

  • 2013-12-23

    Za wigilijne potrawy zapłacimy podobnie jak przed rokiem. Więcej wydamy na prezenty

    Po raz pierwszy od ośmiu lat ceny żywności są na podobnym poziomie jak przed rokiem. Średnio Polacy wydadzą 250 zł na przygotowanie i zakup wigilijnych potraw. Więcej pieniędzy niż przed rokiem mamy przeznaczyć na prezenty, ponieważ rośnie nasz optymizm co do poprawy sytuacji gospodarczej.

  • 2013-12-22

    Niższa nadwyżka produkcyjna cukru w sezonie 2013/14

    Międzynarodowa organizacja Cukru ISO oszacowała nadwyżkę produkcyjną cukru w sezonie 2013/14 (październik/wrzesień) na świecie na 4,7 mln ton.

  • 2013-12-20

    Chiny: Pożyczki i dopłaty eksportowe zamiast skupu interwencyjnego cukru?

    Chiny już drugi rok z rzędu zmniejszyły cenę trzciny cukrowej. Na sezon 2013/14 (październik/wrzesień) została ona ustalona na 440 juanów za tonę (około 222 zł/t)wobec 475 CNY/t rok wcześniej i 500 CNY/t dwa lata wcześniej. Władze nie podały przyczyn takiej decyzji.

  • 2013-12-20

    Dobre wyniki sektora mleczarskiego (I-IX 2013)

    Według analityków Banku BGŻ, w całym 2013 roku wyniki finansowe sektora mleczarskiego w Polsce uległy znacznej poprawie.

  • 2013-12-19

    Ceny masła w UE (grudzień 2013)

    Na początku grudnia ceny masła w Unii Europejskiej kształtowały się na poziomie o 18,43% wyższym niż w analogicznym okresie roku poprzedniego oraz o niespełna 0,25% większym niż przed miesiącem i wyniosła 4,07 euro/kg.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy