W dniach od 3 do 9 marca 2014 roku spadły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w ciągu tygodnia. Wzrost zaobserwowano jedynie w przypadku serów: podlaskiego, zamojskiego, morskiego, mozzarella, feta oraz wiejskiego.
Niskotłuszczowe lody, które smakują, jak prawdziwe, olej do smażenia wzbogacony w witaminy i mikroelementy pochodzące z ryb, czy taki sam chleb, który jednak rybą nie pachnie. Żywność zawierająca sztuczne nanocząsteczki wciąż jest rzadka w naszych sklepach, ale czy ta, którą możemy już znaleźć na półkach, jest bezpieczna? Tego jeszcze nie wiadomo, ale musimy być dobrze...
Produkujesz przetwory mięsne lub wędliny i szukasz rynku zbytu? Jesteś producentem suplementów diety lub żywności funkcjonalnej i chcesz eksportować do krajów Unii Europejskiej? A może oferujesz produkty, które mogą znaleźć uznanie na wymagającym rynku francuskim, ale brakuje ci kontaktów? Międzynarodowe Targi Żywności i Napojów World Food Warsaw 2014, to doskonała okazja,...
W dniu 4 marca 2014 roku na otwartej po raz 111 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT) zmalała średnia cena ze wszystkich kontraktów terminowych – podaje FAMMU/FAPA.
Rosja i Ukraina są znaczącymi partnerami handlowymi Polski szczególnie w obrębie rynków cukrowniczego i cukierniczego – przypomina FAPA/FAMMU.
Przełom lutego i marca przyniósł kolejne wzrosty notowań cukru na giełdach. W Nowym Jorku cukier surowy podrożał do 401,9 USD/t. W obrębie ostatniego tygodnia jego cena zwiększyła się o 3%, choć po uwzględnieniu zmiany kontraktu - o 5%, przez miesiąc o 13%, a w ujęciu rocznym była stabilna – podaje FAPA/FAMMU.
W okresie od 24 lutego do 2 marca 2014 roku spadły ceny masła, sera Gouda i pełnego mleka w proszku w Polsce. Wzrost notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku i sera Edamskiego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 24 lutego do 2 marca 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
Międzynarodowe Targi Żywności World Food Warsaw 2014 zbliżają się wielkimi krokami. Impreza odbędzie się w dn. 9-11 kwietnia w Warszawskim Centrum EXPO XXI, a jedynie do połowy marca można rezerwować miejsca, na to święto branży spożywczej.
W bieżącym roku rośnie światowa produkcja mleka. Niemniej duży popyt na przetwory mleczarskie powoduje, że ceny artykułów mleczarskich pozostają na wysokich poziomach – poinformował Bank BGŻ.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku cukru w grudniu 2013 r. w Polsce, przygotowanym w miesięcznym raporcie przez ekspertów Agencji Rynku Rolnego.
W styczniu 2014 roku skup mleka w Polsce był o prawie 3% wyższy wobec grudnia oraz o 6,5% w stosunku do analogicznego miesiąca 2014 roku – wynika z informacji zebranych przez Bank BGŻ.
W okresie styczeń-listopad 2013 roku eksport polskiego cukru uległ wyraźnej redukcji, jednocześnie znacznie silniej spadł import – podaje FAPA/FAMMU.
