Przetwórstwo spożywcze

  • 2014-03-05

    Ceny serów w Polsce (17-23.02.2014)

    W dniach od 17 do 23 lutego 2014 zaobserwowano spadek cen większości gatunków serów w Polsce w ujęciu tygodniowym. Wzrost cen dotyczył jedynie serów typu: mozzarella, pleśniowych, twarogów i serków wiejskich.

  • 2014-03-04

    Spożycie ryb w Polsce nadal niewielkie

    W ubiegłym roku o 7 procent wzrosła w Polsce konsumpcja ryb. Statystyczny Polak zjada nieco ponad 12 kg rocznie. Dla porównania, statystyczny Norweg zjada rocznie 46 kg ryb, a Portugalczyk – niemal 60 kg. Zdaniem ekspertów z powodu zmniejszających się światowych zasobów i rosnących cen perspektywy dla polskiego rynku nie są najlepsze.

  • 2014-03-04

    Wołowina po raz drugi zostanie poddana badaniom na obecność koniny

    Komisja Europejska podjęła decyzję, aby przeprowadzić drugą rundę badań DNA produktów mięsnych, w celu przekonania się, czy konina nadal trafia w nieuczciwy sposób do produktów oznakowanych jako wyprodukowane z wołowiny – poinformowała FAMMU/FAPA.

  • 2014-03-04

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (17-23.02.2014)

    W dniach od 17 do 23 lutego 2014 roku zaobserwowano w Polsce wzrost cen mleka w proszku, serwatki w proszku, jogurtu naturalnego, kefiru, śmietany i śmietanki, oraz spadek cen masła, mleka zagęszczonego, mleka spożywczego pasteryzowanego i mleka spożywczego UHT wobec notowań sprzed tygodnia.

  • 2014-02-28

    Sytuacja cenowa na rynku mrożonych owoców

    Ceny mrożonych owoców z Polski od początku roku objęły trend spadkowy, co było przyczyną prawdopodobnie wyższego zapotrzebowania na rynku europejskim, spowodowanej między innymi wzrostem podaży w Polsce - informują analitycy BGŻ.

  • 2014-02-28

    Główny Lekarz Weterynarii nt. najwyższych dopuszczalnych poziomów niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych – WWA i benzo(a)pireny

    Informacja Głównego Lekarza Weterynarii dotycząca najwyższych dopuszczalnych poziomów niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych – WWA i benzo(a)pireny.

  • 2014-02-27

    Światowy rynek cukru wchodzi w fazę deficytu?

    Na zorganizowanej w Dubaju przez Platts Kingsman konferencji poświęconej globalnemu rynkowi cukru część analityków szacowała, że w sezonie 2014/2015 światowe spożycie cukru będzie większe od produkcji – informuje FAPA/FAMMU.

  • 2014-02-26

    Ceny mleka, sera i masła w Polsce (10-16.02.2014)

    W okresie od 10 do 16 lutego 2014 roku spadły ceny masła w Polsce. Wzrost notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano w przypadku mleka w proszku i sera.

  • 2014-02-26

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (10-16.02.2014)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 10 do 16 lutego 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

  • 2014-02-25

    Specjalny telefon dla eksporterów wieprzowiny w Ministerstwie Gospodarki

    W związku z ujawnionym na terenie Polski przypadkiem afrykańskiego pomoru świń i związanymi z tym trudnościami polskich producentów z eksportem produktów żywnościowych do niektórych państw Europy Wschodniej i Azji, Ministerstwo Gospodarki poinformowało o uruchomieniu specjalnego telefonu kontaktowego.

  • 2014-02-25

    Ceny serów w Polsce (10-16.02.2014)

    W dniach od 10 do 16 lutego 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce w ujęciu tygodniowym. Wzrosty cen dotyczyły jedynie serów typu: edamski, gouda, cheddar i ementaler.

  • 2014-02-25

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (10-16.02.2014)

    W dniach od 10 do 16 lutego 2014 roku zaobserwowano nieznaczne wzrosty cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia. Spadki dotyczyły jedynie cen masła, mleka w proszku oraz śmietany i śmietanki.

  • 2014-02-24

    Eksport przetworów mleczarskich z Polski w 2013 r.

    Bank BGŻ poinformował, że w całym 2013 roku wartość eksportu rolno-spożywczego z Polski ukształtowała się na poziomie 19 957 mln euro i była o 11,5% wyższa w relacji rocznej. W ubiegłym roku wzrósł także udział wywozu rolno-spożywczego w eksporcie ogółem do 13,1%.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy