Jak wynika z danych Eurostatu w pierwszych siedmiu miesiącach br. wywóz mrożonych owoców z Polski wzrósł o 16 proc. do 221 tys. t. Była to rekordowa od 2010 roku wielkość, jeśli chodzi o ten właśnie okres. Zwyżka wysyłki możliwa była mimo obowiązującego embarga ze strony Rosji i głównie za sprawą zwiększonemu zapotrzebowaniu na rynku Unii Europejskiej - podaje Bank BGŻ...
Firma analityczna Czarnikow zwiększyła swój szacunek deficytu na globalnym rynku cukru w sezonie 2015/2016 z 1,7 do 4,1 mln ton - podaje FAPA/FAMMU.
Z dniem 16.10.2015 r. w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się rozporządzenie delegowane Komisji (UE) nr 2015/1852 z dnia 15 października 2015 r., wprowadzające tymczasowy nadzwyczajny system dopłat do prywatnego przechowywania niektórych serów oraz ustalające z góry stawkę dopłat - podaje FAMMU/FAPA.
W dniu 11 października 2015 roku przeciętna ważona cena masła we Wspólnocie wynosiła 3 EUR/kg i była o 4,23% większa niż przed miesiącem. Jak zauważa FAMMU/FAPA, w październiku unijne ceny masła w dalszym ciągu znajdują się poniżej poziomu z porównywalnego okresu 2014 roku, ale w połowie miesiąca spadek ten wyniósł już tylko 2,12%.
W okresie od 12 do 18 października 2015 roku odnotowano wzrost cen większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Feta i serka wiejskiego spadła.
Nasiona chia, flawonoidowy ekstrakt z lukrecji gładkiej czy koncentraty białkowe śruty rzepakowej – to tylko niektóre z przykładów tzw. nowej żywności. W środę, 28 października, w Parlament Europejski przyjął nowe zasady, które uproszczą autoryzację tej żywności. Przepisy mają zapewnić bezpieczeństwo żywności i ochronę zdrowia publicznego bez tworzenia przeszkód dla...
W ocenie GUS zbiory buraków cukrowych w Polsce w 2015 roku na 7,9 mln ton, a więc to o 41% mniej niż przed rokiem.
W dniu 26 października 2015 r. opublikowano rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 30 września 2015 r. w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej (Dz. U. poz. 1703).
Blisko 9 mln ton żywności każdego roku trafia na wysypiska śmieci. Ponad 6 mln ton marnuje się w procesie produkcji, a za wyrzucanie 2 mln ton odpowiadają konsumenci. Przyznaje się do tego 60 proc. społeczeństwa. Eksperci podkreślają, że dużo żywności wyrzucana jest przez dzieci w szkołach – robi to trzech na czterech uczniów.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 12 do 18 października 2015 roku.
Z dniem 16.10.2015 r. w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 2015/1851 z dnia 15 października 2015 r. zmieniające rozporządzenie (UE) nr 948/2014 w stosunku do okresu przechowywania objętego umową oraz wysokości dopłaty przyznawanej do prywatnego przechowywania odtłuszczonego mleka w proszku - podaje FAMMU/FAPA.
W pierwszej połowie 2015 roku eksport jogurtów, kefirów i napojów mlecznych osiągnął w poziom 53,6 tys. ton i był o 4% mniejszy niż przed rokiem. W ujęciu wartościowym odnotowano 12% spadek do 58,5 mln EUR - podaje FAMMU/FAPA.
Według danych z najnowszego raportu USDA, w sezonie 2015/2016 globalna produkcja rodzynek wyniesie 1,14 mln ton.
