Zagraniczne ceny sera Cheddar
W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 3 968 USD/t i była wyższa o 6% niż w poprzednim notowaniu oraz o 6% niż w listopadzie 2024 r. W porównaniu z cenami sprzed roku, ser Cheddar był droższy o 18%.
W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 3 968 USD/t i była wyższa o 6% niż w poprzednim notowaniu oraz o 6% niż w listopadzie 2024 r. W porównaniu z cenami sprzed roku, ser Cheddar był droższy o 18%.
Na rynku krajowym w styczniu bieżącego roku, ceny producentów cukru paczkowanego wzrosły.
W dniach od 16 do 23 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W USA pełne mleko w proszku zbywano po 4 983 USD/t, czyli więcej o 0,4% niż w poprzednim notowaniu, ale mniej o 2% niż miesiąc wcześniej. PMP było droższe o 13% niż w roku 2023.
W USA cena OMP wynosiła 3 053 USD/t i była niższa o 0,4% niż w poprzednim notowaniu oraz o 0,4% niższa niż przed miesiącem. OMP było droższe o 15% niż roku wcześniejszym.
Za masło w blokach krajowi producenci w listopadzie 2024 r. otrzymywali cenę 37,70 zł/kg i była ona wyższa o 4,4% niż w październiku 2024 oraz o 45% niż w listopadzie 2023 r.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 10 do 16 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i masła.
W Stanach Zjednoczonych cena masła ukształtowała się na poziomie 5 434 USD/t i była niższa o 3% niż w poprzednim tygodniu oraz o 6% niż przed miesiącem. W relacji rocznej masło było tańsze o 1%.
W dniach od 9 do 16 lutego bieżącego roku w Polsce odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 9 do 16 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W listopadzie 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 48 tys. ton i była mniejsza o 0,8% niż przed miesiącem, ale większa o 3,7% niż w porównywalnym miesiącu 2023 roku.
W listopadzie 2024 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 276,6 mln litrów i była mniejsza o 3,3% niż przed miesiącem, ale większa o 0,8% niż w listopadzie 2023 r.