Rynek mięsa w Polsce (26.10-1.11.2015)

Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 26 października do 1 listopada 2015 roku.

Rynek mięsa w Polsce (26.10-1.11.2015)

Ceny prosiąt na targowiskach

W ostatnim tygodniu października br. Na krajowych targowiskach za 1 prosię płacono przeciętnie 145 zł, a więc mniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 4% niż przed miesiącem. Jednocześnie prosięta były o około 9% tańsze niż rok wcześniej.

 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W dniach 26.10 –1.11.2015 r. średnia krajowa cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła 6,44 zł/kg i była o 0,03 zł/kg niższa niż w poprzednim tygodniu. Półtusze kosztowały także o 2% mniej niż przed miesiącem i niż rok wcześniej.

Ceny półtusz wieprzowych

Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 12,52 zł/kg wobec 12,42 zł/kg tydzień wcześniej. Cena ćwierci wołowych była większa o 0,03 zł/kg niż przed miesiącem i o 5% niż przed rokiem.

Ceny ćwierćtusz wołowych

Cena skupu tuszek kurcząt wyniosła 5,27 zł/kg i była niższa o 0,01 zł/kg niż  w poprzednim tygodniu, ale większa o 2% niż miesiąc wcześniej i o 3% niż w analogicznym okresie 2014 roku.
 
Ceny tuszek kurcząt

Tuszki indyków sprzedawano po 8,93 zł/kg, tj. taniej o 0,03 zł/kg niż tydzień wcześniej. Cena tuszek indyczych była jednak o 1% wyższa niż przed miesiącem i przed rokiem.



Tagi:
źródło: