Rynek mięsa w Polsce (02-08.03.2015)

Krajowe ceny zbytu mięsa

Przeciętna cena zbytu półtusz wieprzowych w dniach 2–8.03.2015 r. wyniosła 6,48 zł/kg w odniesieniu do 6,50 zł/kg w poprzednim tygodniu. Półtusze kosztowały jednak więcej o 8% niż przed miesiącem i o 3% niż rok wcześniej.
 

Ceny półtusz wieprzowych
 

Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano średnio po 12,41 zł/kg, tj. o 1% taniej niż tydzień wcześniej, ale za to drożej o 0,4% niż przed miesiącem i o 2% niż w analogicznym okresie 2014 r.

Ceny ćwierćtusz wołowych
 

Tuszki kurcząt w omawianym tygodniu sprzedawano przeciętnie po 5,32 zł/kg, czyli kosztowały więcej o 1% niż w poprzednim tygodniu, o 2% niż miesiąc wcześniej, ale o 6% mniej niż przed rokiem.
 

Ceny tuszek kurcząt
 

Średnia krajowa cena zbytu tuszek indyków wyniosła 8,78 zł/kg, tj. taniej o 0,4% niż tydzień wcześniej, o 1% niż przed miesiącem, ale o 3% drożej niż przed rokiem.